Kurča s hubami - Ako sa varí kurča s hubami

Variť chutné jedlo, môžete použiť len kura s hubami, a verte mi, je to veľmi jednoduché. K dispozícii jedlé huby pretekajú, je možné pripraviť celý rad vynikajúcich a jednoduchých jedál. Kurča je považovaný za diétny produkt, ale huby sú pomerne ťažké pre žalúdok než vtáka, ale kombinovať ich dohromady, môžete uvariť perfektné jedlo, znížiť kalórií a robiť jedlo dostatočne výdatné. V závislosti na ročnom období, môžete využiť húb, ako sú huby, hlivy ustricovej, líšok alebo hríbiky, ktoré majú prirodzenú chuť a vôňu.

Kurča s hubami - príprava produktov

Je známe, že huby sú varené veľmi rýchlo pripraviť kurča s hubami nie je príliš odlišná, odporúča sa použiť kuracie prsia - hydiny. Tak bude možné variť jedlo k sebe a zároveň, a samozrejme budeme uľahčovať ich úsilie a urýchliť proces pomerne.

Než začnete pracovať, je nutné najprv pripraviť mäso, ktoré je potrebné umyť a sušené a až potom nakrájame na kúsky údajná. Ďalej budete potrebovať spracovávať huby, umyte ich a sušiť na suchou utierkou.

Ďalším dôležitým bodom, ak sa rozhodnete kurča s hubami dusiť na miernom ohni, to je najlepšie, aby to v hrubé panvici, najlepšie liatinový kotol alebo utyatnitsu s tesniacim vekom. Miska môže byť pripravená nielen na tanier, ale aj v mikrovlnnej rúre, a to aj v rúre.

Kurča s hubami - najlepšie recepty

Ako sme už povedali, že misky v prírodnom vôní a veľmi príjemnú chuť. To všetko je dosiahnuté pridaním smotany, čo je mäso šťavnaté a mäkké, a s hubami, miska sa stáva rafinované aróma a pikantnosť.

Kuracie smotanová omáčka s hubami

1. Kuracie rozdelené na malé kúsky, približne rovnaký ako húb. Cibuľu nakrájame na malé kocky. Naliať do panvice a zahrievanie oleja.
2. Najprv, to netrvalo dlho, pár minút smažiť cibuľu až transparentný, dať kurča, mieša a varí cez stredne vysokej teplote - 3-4 minút pre vytvorenie svetelného kôru.
3. Pridajte nakrájanú huby a smažiť po dobu 2 minút s mäsom a cibuľou. Posypeme soľou a korením, pridáme múku a premiešame. Pour tenký prúd smotany, všetko za stáleho miešania celý obsah panvice a dusíme so skrytým vekom - 5 minút.
4. na sekanie čerstvé bylinky, dať hasiace produkty, pridajte kúsok masla, premiešajte a vypnúť sporák. Infúzia dať jedlo po dobu 10 minút pod vekom.

kuracie mäso s tekvicou, huby

Hydina úžasný produkt, ktorý pôjde dobre s mnohými zeleniny a dokonca aj ovocie. Tekvica - prírodný bylina s jedinečnú chuť, ktorý je široko používaný v príprave rôznych pokrmov.

Pečené kuracie húb v multivarki

Ďalej budeme zjednodušiť svoju úlohu, a zveriť prípravu nášho asistenta. Kurča s hubami v multivarki dopadá veľmi šťavnaté a mäkké. Hotové jedlá, rovnako ako je to možné a ľahké.

Tento zoznam produktov:

400 g prsníka, 8 ustrice, 1 cibuľa, kúsok masla, smotany alebo 2 lyžice. lyžice čerstvej smotany, 2-3 lyžice. lyžice oleja, trochu soľ a korenie.

Ako sa pripraviť kurča s hlivy ustricovej


1. Rez kuracie mäso na malé kúsky. V miske naliať multivarki olej, nastavte režim na "vyprážanie", dať nakrájané kuracie mäso a smažiť s cibuľou.
2. Potom, pridajte huby, zamiešajte a varte ešte 2-3 minúty. Zalejeme kyslú smotanu, pridáme korenie, maslo a kyslou smotanou. Mieša sa všetky zložky a uzavrite veko multivarki.
3. Vyrovnajte režim "kalenie", nastaviť časovač na 20 minút a stlačte tlačidlo "štart". Až budete pripravení pridať nasekané kôpor a petržlen.

Najjednoduchší recept kuracie s hubami v multivarki

Zaoblenie hydina opláchnuť a rozdelený na kúsky s hmotnosťou 30 až 40 g, cibuľu - kocky, bylinky jemne sekané, nakrájané na dosky alebo štyroch častí huby. Všetky produkty sú pripravené dať do misy multivarki, pridáme olej, soľ, rôzne korenie a miešajte.

Zatvorte veko, vyberte program "Hot", nastavte čas 40 minút a stlačte tlačidlo "štart". Varíme, kým nie je program ukončený. Pripravenosť pokrm zamiešajte a nalejte do misy.

Paličky dusené s hubami

Tento recept nepotrebuje komentáre. Tento proces je jasné, bez slov, a veľmi jednoduché. Uhasiť lahodné kuracie stehná dostatok mať panvicu a obrázky pikantné korenie, starostlivo potrieme soľou a sezónu mäsa, zakryjeme pokrievkou a o hodinu neskôr pokrm je pripravený.

Kuracia pečeň s hubami chantarelles

Obrátiť na desiatu, t. K. Teplé jedlo je ťažké hovoriť, ale teplý predkrm s hubami. Jednoduchý a chutné šalát, na varenie, ktorý vyžaduje minimum času a úsilia. Zloženie:

500 g pečene, rovnaké množstvo čerstvého líšok, 2 lyžice smotany alebo smotany, 50 g veľké biele hrozna, soľ, trochu oleja a borovicové matice pre dekoráciu.

Spôsob prípravy

• Po prvé, smažiť v malom maslo kuracia pečeň až ružová, ktorý je nutné najprv nareže na stredne veľké kusy. K tomu pridáme umyté a nakrájané líšok, naliať to všetko kyslou smotanou a dusíme na miernom ohni - 20 minút.
• Hotový pokrm sa potom do samostatnej miske, dať trochu odňať teplo. Potom pridáme nakrájané hrozno na polovicu a miešajte. Predjedlo rozšíril prísun zmrzliny misiek a posypeme nasekanými lieskovými orieškami.

Klasické hubová omáčka so smotanou

A nakoniec, prezentujeme univerzálne hubová omáčka, ktorá je vhodná pre takmer všetky pokrmy a príprava ľahké. Hubová omáčka so smotanou - vaše jedlo bude chutiť ešte lepšie s ním.