Bravčové omáčka recept

Gravy - univerzálne jedlo, ktoré je vhodné pre takmer každú príležitosť. Guláš omáčka môže byť slúžil ako hlavný chod alebo ako doplnok k nemu. Omáčka na ozdobu - najjednoduchší spôsob, ako jedlo chutné a výživné.

Najjednoduchšie vec, ktorú môžete rýchlo variť ju obloha, variť zemiaky, rozdelí plátky na vrchole a pridať požadované množstvo horúcej omáčky. A vyprážané bravčové mäso v omáčke môže byť podávaná ako samostatný pokrm.

šťavnaté mäso omáčka na ozdobu

Bravčové mäso médium sa rozreže na kúsky rovnakej veľkosti. Je žiaduce znížiť mäsa nie je príliš malá, tj. K. Spôsob varenia sa zmenší.

V panvici naliať niekoľko lyžice ghí a zahreje. Položiť narezané kusy bravčového mäsa a smažiť až svetlo kôry na stredne vysokej teplo - 3-5 minút.

Ďalej by mali byť znížené na polkrúžkov cibuľu, pridáme mäso, premiešajte a variť v režime požiaru po dobu 10 minút, kým cibuľa šťavy a nechajte ľahko sa zlatú farbu.

Mäso vyprážané cibule sa posunúť do hlbokého hrubostenné hrnca, pridáme soľ, korenie a ďalšie korenie podľa chuti a dal vavrínové listy.

Pour kanvica, mäso tesne nad a priviesť na svetle varu.

Close tesne pokrytie, znížiť tepelné nízke a variť omáčku v tomto režime od 40 do 60 minút, v závislosti na tom, ako chcete, aby vaše mäso dusené mäso, omáčky a stať sa silnejší.

Možnosti pre varenie omáčku z množiny mäsa. Ale to, šťava z mäsa bravčového mäsa - recept z najviac jednoduchý a rýchly, čo môže byť opakovaná každej z nich.