Delicious Hovädzie Stroganoff z kuracích pŕs s kyslou smotanou a horčicou - ako robiť hovädzie Stroganov od kura s múkou, krok za krokom recept fotografiách

Jedlá sa dnes s omáčkou - Hovädzie Stroganoff Kurča s kyslou smotanou a horčicou - pre mnohých môže byť univerzálny desiatu. Je vhodný pre sviatočný stôl, a nemožno vymeniť za denného menu. To údeniny kurací rezeň s hustou horčicovou omáčkou odkazuje na rad jedál v zhone, čo je nielen rýchly na prípravu, ale tiež veľmi prístupný pre svojich členov zložiek. Mäso pochádza z veľmi šťavnaté a krehké, a kyslou smotanou dokonale dopĺňa zlatú sliepku. Krok za krokom recept zdobené s fotografiami vám pomôže variť lahodný hovädzie Stroganov kuracie prsia s kyslou smotanou a horčicou správne, rýchlo a ľahko!

zloženie:

• Kuracie prsia - 2 ks.
• horčica - 15 ° C;
• kyslá smotana - 2 polievkové lyžice. l.
• korenie - podľa chuti;
• cibuľa - 1 ks ;.
• múka - 1 polievková lyžica. l.
• cesnak - podľa chuti;
• Soľ - podľa chuti;
• rastlinný olej.

Ako sa pripraviť Stroganoff Kurča s kyslou smotanou a horčicou

Vzhľadom k príprave, je nutné vyčistiť cibule z struku, umyte a osušte kura s papierové kuchynské utierky. Vysuší kurací rezeň na tanieri a trochu odraziť s kladivom.

Už rozdelené-off doska mäso nakrája na tenké prúžky pre befstroganova.

predhriať panvicu na vysokú teplotu rýchlo smažiť kurča do zlatista. V tejto fáze je nutné soľ mäsa a posypeme korením podľa chuti.

Brúsiaci cibule na kocky.

Odobrať mäso z panvice a zmieša sa s horčice.

V rovnakom oleji, kde pečené kurča a cibule na smaženie do zlatista.

Do restovanou zeleninou múke a osmažte trochu viac.

ochutený kyslou smotanou omáčkou a malým množstvom vody, aby sa získal homogénny a požadovanej konzistencie jedla.

Do smotane vyprážané kúsky kuracích pŕs a variť až krémovú textúru misky.

Podávame voňavé kurča Stroganov k stolu horúce!

Hotové mäsa omáčka môžu byť dodávané na zemiakovej kaše, ryža riad, alebo obloha.

Mäso Stroganoff Kuracie prsia menej kalorický než Stroganov hovädzie alebo bravčové mäso. To údeniny obracia jemný, dobrý doplnok k absolútne žiadne misky a rýchlo variť. Výhodou tejto varianty varenie je jasná smotanová chuť a fast food - len štvrť hodiny!