Karbonátky z kuracích pŕs s majonézou a cibuľkou Marcipán

To kura jedlo je nielen veľmi jednoduchá, ale tiež veľmi rýchle na prípravu. Zvlášť ak veľa mäsa na rezne z kuracích pŕs s majonézou a cibuľkou kuchár v predstihu a necháme v chladničke. Potom, počas dňa kedykoľvek môže byť vybratá z chladničky zozbieranej sekanej a lariev mletého čerstvé a chutné karbonátky, ktoré v mojej knihe sú podmanivé kulinárske sladké meno - Marcipán. Ako urobiť takéto chutné šťavnaté kotlety kuracích pŕs demonštruje môj krok za krokom recept zdobené s fotografiami.

zloženie:

• Kuracie prsia - 300 g;
• čierne korenie - štipka;
• cibuľa - 2 ks.
• majonézy - 1 polievková lyžica. l.
• Škrob - 2 polievkové lyžice. l.
• Soľ - podľa chuti;
• vajcia - 1 ks ;.
• Cukor - 0, 5 lyžičky ..

Ako sa pripraviť rezne z kuracích pŕs

Príprava začína s tým, že kuracie mäso by mala byť oddelená od kostí, čisté z filmov a dobrej umývanie. Potom nakrájame na veľmi malé kocky. Mimochodom, karbonátky môžu byť varené úplne od akéhokoľvek mäso, ale hovädzie alebo bravčové mäso bude musieť variť po určitú dobu po pečení - pre jemnosť a garantovaná dostupnosť mäsa.

Jemne nakrájanú cibuľu.

Pripojenie slepačie vajcia, nakrájanú cibuľu a škrob.

Na konci môžu pridávať len majonézy a korenie podľa chuti. Diétne možnosti karbonátky, majonéza by mal byť nahradený obvyklým kyslou smotanou. Ready Sekaná mleté ​​mäso musí byť ponechaná stáť po dobu najmenej piatich hodín a najlepšie po celú noc.

V pravú chvíľu, stačí smažiť hotové mleté ​​rezne a slúžiť. Pokiaľ chcete plnú verziu diétnych jedál, môžete piecť v rúre, lyžice stanovenými pripravený mletej pergamen.

je vynikajúcim doplnkom do omáčky misky - oranžová, med horčica alebo sladké a kyslé, šalát z čerstvej zeleniny a zemiakovou kašou.

kotlety marcipánu, sa dobre hodí pre každú príležitosť - a pre rekreačné múčok, ako aj každodenné obedy. Majú pokrmy, ktoré je ľahké robiť diétne a použiť pri príprave akéhokoľvek druhu mäsa.