Lahodné karbonátky s hubami a mäsom - Ako variť šťavnaté placky z mletého mäsa, krok za krokom recept fotografiách

V súčasnej dobe, môj dom bol požiadaný, aby pripravila šťavnaté, svieža, chutné a veľmi blízke nimi rezne z bravčového mäsa s hubami. rád by som poteší vašu rodinu tento neobvyklý, ale jednoduché pokrmy, a to s veľkým potešením sa s vami podeliť o recept krok za krokom fotografiu každej fáze prípravy.

Zloženie fašírky:

mletého bravčového mäsa - 500 g;

Cibuľa - 1 veľká hlava;

vajíčko - 1 ks ;.

krupica - 1 polievková lyžica. l.

Všetky jedlé huby - 200 g;

mletého korenia a soli - podľa chuti;

Rafinovaný rastlinný olej - na vyprážanie;

múka - pre chov.

Ako šťavnaté mäsové guľôčky z mletého mäsa

Po prvé je potrebné pripraviť z bravčového. Bol som pripravený, som práve rozmrazí.

Chicken egg Pridajte hovädzie mäso, soľ a korenie podľa chuti.

sa mieša všetko tak, aby sa náplň zahŕňa všetky vajcia. Pridajte lyžicu krupice a premieša.

Nechať na dvadsať minút, aby sa krupica absorbovala vlhkosť. Z tejto náplne je vynikajúci, a hamburgery bude nielen šťavnaté, ale aj svieže, t. K. Mierne zvýšenie objemu. Jemne nakrájanú cibuľu vyprážané v rastlinnom oleji po dobu 3-4 minút.

Obľúbené huby rez jemne nožom alebo použiť vrtuľník z mixéra.

Pridajte na vyprážanie cibule a naďalej tepelnom spracovaní 7-8 minút.

Zmiešajte hubovú plnkou s bravčovým mäsom.

Z mletej s krupice forma karbonátky a role v múke.

Zostáva smažiť šťavnaté hamburgery. Fry bude na horúcej panvici s rastlinným olejom na miernom ohni. Informácie o dostupnosti, môžete ich prepichnúť vidličkou a ľahko stlačiť. Z toho vyplýva, zakalený džús, jedlo ešte nie je pripravený. Vydané transparentný kvapalina alebo jej neprítomnosť indikuje úplnú pripravenosť.

Tieto svieže a šťavnaté karbonátky z mletého mäsa aj s akýmkoľvek príkrm, avšak so zemiakovou kašou, podľa môjho názoru, najlepšie.

Variť a jesť s radosťou!