Karbonátky kuracie prsia s kyslou smotanou - ako variť mleté ​​kuracie prsné rezne krok za krokom recept fotografiách

Moja rodina miluje vyprážané rezne, ktoré sa nikdy nevzdajú na ne. Ale aj obľúbené jedlo niekedy chcete diverzifikovať. Z tohto dôvodu sa často na varenie prísť s myšlienkou. Tak, ako výsledok svojich kulinárskych experimentov boli šťavnaté kúsky kurčaťa karbonátky s kyslou smotanou, ktorý má dcéra dala sladký s názvom "Yum-Yum". Jeho jednoduchý recept kotlety kuracieho mäsa s kroky urobiť ponuku fotografiu variť a budete, pretože to nie je zložité, ale veľmi chutné.

Pre plnka vziať: kurací rezeň 1 ks. (600 gramov), mrkva - 1 ks, cibuľa -. 1 pc, 1 vajce, smotana 15% -. 2 lyžice. l. so šmýkačkou, soľ a korenie podľa chuti.

Ako sa pripraviť mleté ​​Kuric prsia

Prvá vec, ktorú musíte urobiť, začína variť, to je pripraviť mäso. Tak som sa znížiť kuracie rezančeky a preniknúť na malé kocky.

Mrkva strednej veľkosti rub na strúhadle, cibuľu melenko melie nôž. Môžete kosiť zeleninu v mixéri.

Všetky produkty boli zmiešané v hmotnostnom disku v surové vajcia, opatrne ochutený soľ a korenie podľa chuti. Pre šťavnatosti dať do nízkym obsahom tuku kyslou smotanou plnkou je, pretože mäso s kuracím mäsom sucho. Dávam mince vylúhovať po dobu 30 minút. Nechajte mäso promarinuetsya.

Je čas na vytvorenie a variť placky. Nalejeme do misy studenej vody. Aj mak do dlaní a tvoria malé placky. Šírenie na panvici s slnečnicového oleja, predhriatej. Aj znížiť teplotu na strednej úrovni a smažiť niekoľko minút krásne kôry.

Že ako lákavá otočil kotlety kuracích pŕs s lahodnou názvom "Yum-Yum": sladká, s šťavnaté plátky myaska. Dokonca sa ochladí tak, ako sú vynikajúce.

Takéto nasekané Kuric lahodné kombinácii s akýmkoľvek prílohou, či už je to obilnín, cestoviny alebo zemiaky. Alternatívne kŕmené zálievkou alebo iným zeleninový šalát.