Ako variť karbonátky v Aerogrill - recepty

Fašírky v Aerogrill možno považovať za diétne jedlo. Tento kuchynský prístroj sú rovnomerne prepečený, zatiaľ čo nie rozvariť a napustené tuku, ako bol pripravený v horúcich prúdov ovzduší. Ako výsledok, jedlo Ukazuje ľahko stráviteľné, s nízkym obsahom kalórií, a to všetko bez straty chuti.

Pre karbonátky v Aerogrill môže mať žiadne mäso. Predpis pre diétne prístup filet z kuracie alebo morčacie prsia, hovädzie mäso, králik, ryby. Zvláštne nuansy v príprave plnka pre aerogrill nie. Urob to rovnakým spôsobom ako u obvyklých hamburgery. Pre šťavnatosti a lepšiu stráviteľnosť v mletého hovädzieho mäsa, môžete pridať rastlinné ingrediencie: mrkva, cibuľa, cuketa, tekvica, zemiaky. Cibuľa je stálym doplnkom, a kombinácie inej zeleniny môže líšiť v závislosti od vašej chuti. Korenie sa pridajú do náplne, ak je to žiaduce. Nezanedbávajte biely chlieb, je nutné, aby karbonátky nedostanú príliš suchá: Drvina drží vlhkosť, rovnako ako výsledok pokrmu bude viac mäkké a jemné.

Snažte sa variť Aerogrill Kuracie Kyjev. Pre tento pokrm, vziať:

- 1-2 kuracie prsia;

- 100 g masla;

- banda petržlen;

- 1 vajce;

- múka a strúhanka;

- mleté ​​čierne korenie a soľ.

Pripraviť mäso pre budúce kotlety. K tomu, rozdeliť prsné rezne, odstránenie prsnej kosti. Ak váš kuracie prsia je veľký, rez zaoblenie pozdĺžne na štyri kusy. Jemne odrazil mäso, ale nie trhať ani prodyryavte filety, inak nebudete môcť tvoriť placky. Soľ a korenie mäso zahnaný. Tvorí malé klobásy masla. Vopred odstráňte prípravok z chladničky a nechajte ho ľahnúť pri izbovej teplote. Olej by mal byť ohybný a mäkký.

Umyte petržlenovú vňať a kotlety. Roll párky v ropných nasekané bylinky a umiestniť ich na hrane každého kusu filé. Roll mäso do akéhosi valca, opatrne spojovací okraj. Žiadne diery by nemala byť, inak sa varný proces, prostredníctvom ktorého rozlial všetok olej.

Rozšľaháme vajcia s vidličkou. Naliať do plochej dosky múky a valcovaných placky v nej, potom vo vajíčku, potom znovu v múke. Ak chcete mať kotlety bol zazharistaya ostré, roll je tiež v trojobale. K tomu, ponorte ich po jedle opäť vo vajci a potom v strúhanke.

Srsť kotlety na vrchole rastlinného oleja. Dať im vo forme aerogrill záludný a opatrne do nej trochu horúcej vody. Tým sa zabráni nadmernému vysúšaniu kotlety. Pripravte nádobu na spodnej aerogrill mriežky pri nízkej teplote a rýchlosti ventilátora 235oS po dobu 20 minút. Potom rezne môžu byť odovzdaní a varte ďalších 5 minút, nič viac.

Podávame kuracie Kyjev na stole vo forme tepla. V úlohe ozdobu k nim môže ponúknuť rizoto s hubami a zemiakovou kašou. Dobré Aerogrill a karbonátky. Pre ich prípravu budete potrebovať:

- 500 g rybie filé;

- 150 g bieleho chleba;

- 1 vajce;

- 1 cibuľa;

- 120 g mlieka;

- mleté ​​korenie;

- soľ;

- múka obvalivaniya.

Namočte biely chlieb do studeného mlieka. Len sa to čerstvé, a vyschli bochník. Čerstvý dreň dať Karbonátky kyslú chuť.

Vyčistené ryby na filé. Karbonátky hodí pre ryby s malým množstvom kostí, ako je napríklad tresky, treska, ostriež, losos, ružového lososa. Odovzdať buničiny cez mlynček na mäso.

Chop cibuľu a smažiť ju v rastlinnom oleji, ale nie smažiť, inak sa dá Karbonátky horkosť. Prechádzajú cez mlynček na mäso a pridajte do mletých rýb. Vrátiť vajcia, chlieb, soľ, korenie a miešajte. Odraziť plnkou a tvar týchto hamburgerov. Roll v múke a vložte do formulára aerogrill.

Cook rybie koláče pri nízkej rýchlosti v strednej mriežkou. Dal teploty 235oS. Po 20 minútach sa burgery sú pripravení.