Recept: misa modrastej
- Hlavné
- Jedlo
- zbierka receptov merlang
modrastá ryby je vynikajúci pre prípravu nielen riad, ale aj do polievok, šalátov, predjedál.
Ryby: najlepší recept
Pripravili sme pre vás táto ryba nemohol odolať jesť všetko.
Denis Gondyuk
čítať ďalej
Tento produkt je veľmi užitočná. Filé z tejto ryby je bohatá na fosfor, mangán, jód, fluór, vitamínov A a D.
Ak chcete chuť rýb nie je poškodený, počas rozmrazovania nepoužívajte mikrovlnnú rúru.
RECIPE treska bez fúzov v smotane
Čo je potreba:
800 g vypitvané Whiting bezhlavý
0, 5, čl. kyslá smotana
2 vajcia
3 lyžice. l. strúhanka
2 lyžice. l. biely olej
soľ a korenie - podľa chuti
Ako sa pripraviť tresky v kréme:
- ryby korenie a necháme pol hodiny v chlade.
- Vypustite zabílení s papierovým uterákom, pokles v rozšľahaným vajcom a role v strúhanke.
- Fry v ghí z dvoch strán.
- sa naleje do panvice smotany a priviesť k varu.
- Miska je pripravená. Môžete použiť na ozdobu vyprážané zemiaky.
Kalenie modrastá recept s slaninou
Čo je potreba: 800 g treska
200 g slaniny
3-4 polievkové lyžice. l. strúhaný syr
2 lyžice. l. horčica
Soľ - podľa chuti
4 vetvičky kôpru
Ako sa pripraviť guláš so slaninou modravé:
- Premývací ryby, suché a nareže na plátky 3-4 cm. Pour treska bez fúzov v pekáča, soľ, horčica tuk.
- Rez hrudníka tenké dosky a zabaliť každý kus ryby.
- Tvar naliať malé množstvo vody.
- pokropí syr jedlo.
- Vložiť tvar do rúry a piecť pri teplote 180 ° C, Pred podávaním ozdobíme nasekanou kôprom.
modrastá - druh rýb rodina treska, takže ak nechcete variť klasický treska!
RECIPE Whiting plnené syrom a orechmi
Čo je potreba:
4 vypitvaný Whiting bezhlavý
60 g strúhanky
40 g syra
1 vajce
4 vetvičky petržlenu
2 strúčiky cesnaku
rastlinný olej
čierne korenie, soľ - podľa chuti
Ako sa pripraviť Whiting plnené syrom a sušienky:
- Mix cesnak, prešiel v tlači, s nasekanou petržlenovou vňaťou a strúhankou.
- V samostatnej miske, vajcia metla 1 s prídavkom umenia. l. rastlinný olej.
- nafarshiruyte každej ryby sa zmesou strúhankou, cesnakom a bylinkami. Jemne utesniť horný a posypeme syrom feta.
- pekáča kefa s olejom a miesto rýb. Whiting pečieme po dobu 15 minút pri teplote 200 ° C, Tento pokrm môže slúžiť bez zdobenia.
RECIPE kotlety modrastá
Čo je potreba:
500 g filé treska
100 g bieleho chleba
2 vajcia
0, 3 lyžice. mlieko
1 cibuľa
1 mrkva
rastlinný olej
4 lyžice. l. múka
Ako variť kotlety tresky modrej:
- Priechod rybie filety cez mlynček na mäso. V hovädzieho pridajte chlieb predtým namočenú v mlieku.
- cibule nakrájané na malé kocky. Mrkvu nastrúhame. Smažiť zeleninu v rastlinnom oleji a mleté mäso taky. Pridajte mleté mäso. Ochutíme soľou a korením a dôkladne premiešajte.
- tvoria malé fašírky, roll každý v múke a smažiť až varené v horúcom rastlinného oleja. Také koláče môžu byť dodané so zeleninou.