Ako osoba samostatne zárobkovo pečené ryby so zeleninou - video recepty doma

• Hlavné
• Jedlo
• Ako samostatne pečené ryby so zeleninou

Pečené ryby so zeleninou - veľmi výživné a veľmi chutné jedlo. Existuje veľa možností na to, ako pripraviť túto pochúťku. Ako si prajete, môžete ľahko experimentovať s prísadami a rýb.

chutný kastról rýb so zeleninou a rezancami v peci

Zloženie:

240 g vaječné rezance

4 lyžice. lyžice ochutené olivovým olejom

3 stredné Morkovina

2 šálky múky

1 polievková lyžica. lyžicu dijonskej horčice

1 šálka smotanový syr

1, 5 šálok mrazeného hrášku

320 g konzervovaného tuniaka

1, 5 šálok nízkotučného mlieka

1, 5 šálok mrazené kukurice

2 žlté cibule

2 šálky strúhaný syr Parmezán

korenie, soľ podľa svojho vkusu

Ako sa pripraviť rybie puding s rezancami:

1. uvaríme rezance (podľa pokynov, ktoré je uvedené na obale). Olúpať cibuľu a mrkvu, jemne CHOP cibule, mrkvy nakrájané na malé kocky.
2. V panvici s hrubým, Brown nakrájanej zeleniny a pridáme múku, trochu smažiť, nezabudnite miešať ingrediencie.
3. Potom sa pridá mlieko do zmesi, mieša sa, varí po dobu 5 minút. Potom poslať do smotanový syr, soľ, dať horčicu a dochutíme korením, varíme asi 3 minúty.
4. Pripravený omáčka, odstráňte dosku. V doske, kombinovať rezance s kúskami tuniaka, posypať strúhaným syrom (rošt je na strednej strúhadle a trochu odísť).
5. odmrazovanie kukurice a hrách. Dajte je v hrnci na pečenie, umiestniť všetky prísady do misky, zalejeme všetky omáčku, posypeme zvyšným syrom.
6. Predhrejte rúru na 180 ° C, zaťaženie v miske, piecť dobu 7 minút dozlatista syra.

Pečená ryba so zeleninou

Zloženie:

550 g filety z lososa

1 pohár vermutu

530 g podľa ktoréhokoľvek z špargle

1, 5, čl. lyžica čerstvého estragónu

2, 5 šálok suchého bieleho vína

420 g cherry paradajok

4 lyžice. lyžice maslo smotana

2, 5 šálok kurací vývar

3 šálky nízkym obsahom tuku smotanou

4 šalotky

120 g olív

2 ks. cesnak

3 lyžice. nasekané lístky tymianu

pár vetvičiek cherry paradajkami

trochu olivový olej

korenie, soľ podľa chuti

Ako variť pečené ryby so zeleninou:

1. cibuľové krúžky plátok médium, dať do hrnca, pridáme olúpané strúčiky cesnaku. Opatrne zalejeme tamojšej vermútu. Zmes na miernom ohni po dobu asi 7-8 minút držať.
2. sa naleje kurací vývar v hrnci, priniesť váhu do plného varu. Potom zalejeme smotanou späť, rozdrvené listy tymianu a nakrájané olivy.
3. Všetky soli a posypeme paprikou. Začnú odparovať vedľa omáčkou hustom stave. Opláchnite a osušte filet z lososa, odstráňte kosti, nakrájame na kúsky.
4. špargľa variť až do polovice (približne 4 minúty). Potom dal ho do formy, top s rybami.
5. Všetky aromatizované víno, maslo a estragón, posypeme soli a korenia. Jemne po stranách rýb ležala vetvičky cherry paradajky, trochu mrholenie olivového oleja.
6. Rúra predhriatie na 190 ° C, zaťaženie v miske, varí asi 15 až 20 minút. Pred odoslaním rýb na stole, zahrejte omáčku a nalejte ich do hotového pokrmu.

​​Easy recept od šéfkuchára Alexander Seleznev - Morský vlk na lôžku zeleniny. Pozrite sa na video !..

Ryby pečené rastlinné vankúši

Zloženie:

4 ks. rybie filé (170 g)

3 hlavy červenou cibuľkou

4 paradajka

2 lyžice. lyžice citrónovej šťavy

1, 5, čl. lyžice dijonskej horčice

1/2 šálky olivového

2 strúčiky cesnaku

3 ks. cuketa

70 ml olivového oleja

malá partia voňavé petržlenu

soľ a korenie podľa svojho vkusu

Ako upiecť ryby na rastlinnom sedadla:

1. starostlivo umyť a vyčistiť kosti z rybích filet, uvedené na štítku. Opláchnite paradajky, nakrájame na malé kúsky, vložíme do pekáča skôr tukom. Cuketou a červenou cibuľou správne kosiť, zalejeme paradajky. All soľ a dochutíme korením, pokvapkáme olivovým olejom.
2. Presne sa pokropia zaoblenie citrónovú šťavu, soľ, dať na hornej časti zeleninovou zmesou. Predhrejte rúru na 180 ° C, zaťaženie v miske, piecť po dobu 35 minút.
3. V tomto okamihu, pripraviť omáčku. V malej miske, rozdrviť cesnak, pridáme horčicu a trochu olivového oleja, dobre premiešajte.
4. sa pripraví ryby slúžiť porcie zeleniny na vankúš, zalejeme omáčku na vrchole.