Lahodné karbonátky plnené vajcami a syrom - ako variť karbonátky s plnkou, krok za krokom recept s fotografiami.

Tam nie je moc po plnka knedle a premýšľal, čo variť, takže dosť pre každého. Ideálne - šťavnaté hamburgery s náplňou vajec a syrov. Príprava netrvá dlho, a výsledok - veľmi chutné jedlo. Chcel by som poznamenať, že tieto recept karbonátky plnená užitočné v domácnosti nielen pre každý deň. Tento pokrm z mletého mäsa s prekvapením, ideálne pre menu dovolenku.

Pre výrobu kotlety plnený potrebu:

400 g mletého mäsa;

1/2 cibule;

3 vajcia;

50 gramov syra;

30 g masla;

4 kukurica sušienky;

100 ml mlieka;

soľ;

greeny;

rastlinný olej.

Ako urobiť karbonátky plnené syrom a vajcami

Strúhanka namočené v mlieku. Okrem namočiť.

Hovorí sa, že nemôžete mlieko, potrebujú studenú vodu. Ale ako kuchár - som nikdy neminie! S chlebom, rovnaký príbeh, ale bez chleba kotlety ťažké. Preto celý život robím tieto placky: chlieb namočený v mlieku. Hamburgery vždy vyjsť veľmi šťavnaté a mäkké. Chlieb zvyčajne nepridávajú do mletého kotlety.

Dve vajcia dal guláš.

K náplne pridať nakrájanú cibuľu. Zamiešame. Strúhanka kaše, netlačí, nechajte mlieko zostáva šťavnaté jedlo. Pridajte mleté ​​mäso, drive vajcia, pridáme soľ. Hlavná časť je pripravená.

Teraz plnenia.

Varené vajcia ochladiť, olúpeme a nastrúhame. Syr nastrúhame. Zlúčiť.

Pridajte greeny. Ropný vrt, rošt. Plnka mix.

kotlety, ktorý je vytvorený v dlani. Použite dosku nie je nutná, tu slúžil ako fotografiu pre prehľadnosť. Preto mleté ​​mäso rozložiť na dlani, umiestnite plnkou a skrúteniu Patty. V prípade, že mäso lepí na ruky, dlane ponorí do vody.

Fry karbonátky v panvici.

Na oboch stranách.

mierne vlhké mleté ​​hovädzie fašírky robiť nereálne mäkká a masla plnka dať jemnú šťavnatosť.

Delicious šťavnaté mäsové guľky s delikátnou plniacou pripravený. Iba hubová plnka môže vykonať tento pretekár (syry a vajcia), ale je to otázka vkusu.

Budem rád vedel, či ste môj recept na fašírky plnená podobne. A čo varíš? Napísať do komentárov.