Mäsové pirôžky s mäsom a prosa - ako variť hamburgery mletého mäsa a proso, krok za krokom recept fotografiách

V našom rodinnom prosa kaša nepáči vôbec, ale ako súčasť iných pokrmov to s úspechom! Preto sa často používajú proso diverzifikovať obvyklé pokrmy. Dnes idem variť chutné masovej hamburgery s pšeno a mäsa. Sledovať všetky fázy prípravy tohto pokrmu vám pomôže môj recept s krok za krokom, aby sa fotografie.

Ako variť mäso placky z mletého mäsa a prosa

Pre varenie, ja používam proso Porcované sáčkov. To je veľmi výhodné!

Cook jačmeňa v súlade s pokynmi na obale, na čistou vodou. Ľahko soľ môže byť voda. Pre varenie obilnín mi trvalo 25 minút. V dôsledku toho sa získa proso kaša, približne 1 šálku.

jedna sekundárna žiarovka (100 g) v čistote, nakrájané na plátky a rozomelie v mixéri alebo kuchynskom robote. Môžete preskočiť cibuľu cez mlynček na mäso alebo rošt.

Použil som mletého bravčového mäsa - 300 gramov. Veľmi chutné hamburgery sú získané z bravčového zmiešané mleté ​​hovädzie mäso alebo kuracie.

Hniesť základom rezne. Pridaním plnkou mletej cibule, proso, 1 vajce, a 0, 5 lyžičky soli.

Všetky dôkladne premiešajte.

tuhnutie dosky strúhanka alebo špeciálne chov. Tvoriace placky z mletého mäsa a drobiť je zo všetkých strán v poleva.

V panvici zahriať olej a položenie prázdnej rezne s prosa a náplne. Inštalovať malý oheň a uzavrite nádobu s vekom.

Akonáhle spodná formy vrstva kotlety opečené, zase nad nimi.

Fry naše masové karbonátky s pšeno a mäso do práce pod kapotou.

Z uvedených zložiek získaných 7 aromatické a veľmi chutné hamburgery. Skúste to a budete sa prekvapiť svojich blízkych niečím novým. Som si istý, že tento pokrm budú mať prospech všetci členovia vašej rodiny a diverzifikuje menu.