Dusené kuracie žalúdky na panvici - ako variť lahodné kuracie žalúdky krok za krokom recept fotografiách

Navrhujem variť kuracie žalúdky dusené v miske s cibuľou a mrkvou. Hostiteľka mali prehliadnuť tieto vedľajšie produkty. Sú bohaté na bielkovín a vlákniny, čo znamená, že nutričné ​​a prospešné pre trávenie. Tiež ako súčasť Kuracie žalúdky, pretože oni sú často nazývaní ľuďmi, tam sú vitamíny, makro- a mikroelementov. a ešte, a to je dôležité ???? varené v mojom krok za krokom recept zdobené s fotografiami, ktoré sú veľmi chutné!

zloženie:

• 0, 5 kg kuracích žalúdkov;
• , slnečnicový olej;
• žiarovky;
• soľ;
• mrkva;
• mletého čierneho korenia;
• kôpor;
• polovice poháre vody.

ako kuchár kuracie žalúdky dusené v panvici

Počnúc prípravu, zbavíme špecifickú arómu "žalúdky" máčanie je v studenej vode po dobu 23-25 ​​minút. Potom moja, čisté komory. Nakrájajte na polovicu.

V panvici naliať trochu rastlinný olej. Tam tiež dať kuracie žalúdky. My soľ to, korenie. Zakryjeme pokrievkou. Zo "pupky" pridelená "šťavu", a tak sa podusiť vo vlastnej šťave na miernom ohni po dobu pol hodiny.

V tomto okamihu shinkuem cibule, drvenie mrkvy - strúhaný.

Keď sa komory kvapaliny sa vyvarí, pridáme zeleninu a smažiť dohromady trochu.

Pridanie vody - lepšie, keď je horúci. Kuracie žalúdky dusené so zeleninou v panvici na oheň, aby voda varu. Potom, "pupochke" zelenina a trochu orestujeme na zostávajúcom oleji na panvici. Pridať viac soli v prípade potreby.

Vynikajúce domáce dusené kuracie žalúdky sú pripravení! Ozdobíme kôprom a podávame.