Cukety dusené na smotane - ako variť dusenou cuketu so zeleninou, krok za krokom recept fotografiách

Dnes som ponúknuť najchutnejšie, domáci recept uhasiť cuketu s kyslou smotanou. Pridanie paradajok a cibule, zlepšiť chuť a pozitívny vplyv na chuť potravín. Cook dusená cuketa v tomto recepte nemusí ani príliš sofistikovaný hosteska, pretože všetky ingrediencie sú pridané postupne, a recept s fotografiou popisuje jednotlivé kroky prípravy.

Zložky sú distribuované v hrnci trojlitrového nasledujúcim spôsobom:

• 2/3 objemu obsadené olúpané pražené cukety;

• 5 stredné cibule;

• 0, 5 kg paradajok;

• 400 g nízkotučného kyslá smotana;

• 1/2 šálky vody;

• Rastlinný olej na vyprážanie;

• soľ podľa chuti.

Ako sa pripraviť chutné sterilizoval cukety

Prvá vec, ktorú robiť, začína variť - je to dobrý umývanie cukety a znížiť na polovicu. Ak je to nutné, mali by ste odstrániť kôru zo semienok a nakrájame na pol krúžky. Panvica s hrubým dnom naliať trochu oleja, dať plátky cukety, soľ, zakryte viečkom.

Akonáhle spodnej strane cukety opečené, prevrátiť polkrúžkov a smažiť druhú stranu.

Vyprážané cukety posunúť pot, pridá sa voda, zvyšok naďalej smažiť cukety.

Čistiť a nakrájame cibuľu polkrúžkov.

Potom je treba okamžite pridať do cukety, keďže ide o výrobok, ktorý je pripravený v hasiaci dlhší ako ostatné.

Voľbou malých paradajky, dôkladne ich umyte, odstráňte stonku a nakrájame ovocie na štvrtiny.

Pridajte paradajky s cibuľou a squash. Naďalej smažiť zostávajúce cukety, ak je pripravený pridať do panvice.

Dať smotanu Konečne, po praženie všetky cukety.

Do tejto doby musí byť panvica vytvorená v pôde, ale ak to nestačí, môžete pridať trochu viac vody. Skontrolujte, či je soľ, pridáme podľa chuti.

Dusíme pol hodiny pod zatvoreným vekom na miernom ohni!

Do tabuľky v kyslej smotany s dusenou paradajkami a cibuľou, squash slúži ako druhý cyklus: v hlbokých sporákom.

Dokonca aj fotografie ukazuje, ako to dopadlo chutné. Dobrú chuť všetkým milovníkom zeleninových jedál.