Vyprážané cukety: cesnaku, majonézy a kôprom - ako uvariť chutné vyprážané cukety v panvici, recept s fotografiami, krok za krokom

Vyprážané cukety s cesnakovou majonézou je veľmi jednoduchý, ale veľmi chutné jedlo. Pripravovať doma veľmi ľahko. Povedal by som, že je tam len jeden "ale" v procese varenia - pri vyprážaní olej je oveľa streľba. Ale pomocou malého triku, môžete ľahko zvládnuť to nie je príjemné chvíle. Tento recept a krok za krokom chytené fotografie, ktoré vám pomôžu urobiť chutné vyprážané cukety rýchlo a čisto ako je to možné.

Zloženie:

cukety;

soľ;

cesnak;

majonézy;

kôpor;

slnečnicový olej.

Začína variť, najprv nutné vykonať cesnaková omáčka. Za týmto účelom pridania drvený cesnakovou majonézou a kôpor.

Riadne premiešajte (ak chcete dosiahnuť maximálnu jednotnosť, je možné punč mixér) a necháme variť.

, ako pripraviť vyprážané cukety

Cuketa rez do kruhov, ľahko osolíme.

Keď sa naštartovať šťavu, a to sa stane za 15-20 minút, je nutné vypustiť kvapalinu a plátky rozprestrie na papierovom obrúsku a zakryte druhou ľahko stlačiť ruku, aby sa odstránila prebytočná vlhkosť.

zahriať olej a vyprážané cukety na ňom z oboch strán.

Vyprážané taverny rozkladajú v mise a plášti s majonézou, zmiešané s cesnakom a kôpru.

Pre tento účel, jedlo je lepšie zvoliť hlbší, pretože nakoniec cuketa šťavy a vyrobiť tento voňavý "polievku" môže dostať na stôl.