Kaviár z cukety - ako uvariť chutné cuketa kaviár, krok za krokom recept fotografiách
Squash kaviár - jednoduchý a nenáročný zeleniny misa z dostupných surovín. Jednoduché, nie-kalórie jedlo sa ľahko vstrebáva do tela, naplnením energie a živín. V sezóne čerstvej zeleniny iste musieť pripraviť domácu vajcia cuketu. Ako variť chutné squash kaviár, budete poučiť z mojich krokov zdobené recept s fotografiami.
Umyte cuketa, cibuľa, cesnak a mrkvu ošúpeme. Zmerajte potrebné množstvo ďalších prísad:
- cuketa - 4 ks.
- cibuľa - 2 ks.
- mrkvy - 1-2 kusov.
- Cesnak - 4 klinčeky;
- paradajková šťava - 300 ml;
- Slnečnicový olej - 100 ml;
- G - 0, 5, čl. l.
- Zelená - malá partia.
, ako sa pripraviť na squash vajcia
Rez cibule na malé kúsky v tvare kocky, mrkvy a roštom.
Odoslať zeleniny na vyhrievané panvici s slnečnicového oleja vyprážaným po dobu 2-3 minút na miernom ohni.
Rez cuketu na malé kocky. Lepšie vziať mladé zeleniny s mäkkými vzhľadov. Ak cuketa prezreté, škrabka odstrániť vrchnú vrstvu a odstráňte semienka s lyžicou. Zarastené zelenina by mali byť znížené po naliať soľ a nechajte 5-10 minút.
Odoslať plátky cukety na panvicu mierne vyprážané mrkvy a cibule. Osolíme a osmažíme zeleninu bez pokrievky po dobu 5 minút.
sa naleje šťavy alebo paradajkový pretlak zriediť vodou a dusíme ďalších 5-10 minút, kým kvapalných neodparí.
Chop jemne bylinky a cesnak.
sa mieša a varí po dobu 1-2 minút.
slúžiť domovskej vajcia cuketa ako príloha k mäsu, ryby, cestoviny, rôzne kašou. Squash kaviár sa môžu šíriť na chleba, a môžu byť použité ako samostatný pokrm.