Ražniči na špajle kuracích sŕdc - ako uvariť chutné kebab kuracích sŕdc, krok za krokom recept fotografiách
Akékoľvek slávnostné jedlo a jednoduché domáce jedlo pre diverzifikáciu a zdobia malé, roztomilé a chutné kebab na ihle zapečené v rúre. Variť, tentoraz budem kuracie srdce marinované s korením v paradajkovým pretlakom. Menovite paradajkový pretlak zmäkčuje ich a hotový pokrm dopadá ponuku a chutné. Domácnosť tip ponúkajú jednoduché a chutné recept krok za krokom, aby sa fotografie.
zloženie:
- Srdce kuraťa - 300 g;
- Paprika - L ;. 2 hod.
- Curry - L ;. 2 hod.
- Sójová omáčka - 20 ml;
- Paradajkový pretlak - 40 ° C;
- Rastlinný olej - 20 g;
- Soľ - 1/2 lyžičky ..
Ako špízov kuracieho srdca špajle peci
Vzhľadom k tomu Cook, miniatúrne kuracích sŕdc sme dôkladne umyť pod tečúcou studenou vodou. S každým srdcom, musíme odstrániť kožu, prerušil spojenie rúrok a ostrým nožom vyhladiť tuku. V dôsledku toho, že je potrebné, aby sa stalo tu je tak krásny a čistý ako na fotke.
Okrem toho srdce a posypeme soľou a korením, premiešajte a dajte stánok len päť až desať minút v tejto podobe.
Potom, pridať do srdca sójovej omáčky, paradajkový pretlak a rastlinného oleja a dôkladne sa premieša všetky.
V tomto stave, necháme kuracie srdce po dobu pol hodiny, takže sa namočí v náleve.
V tejto dobe musíme drevené špajdle, na ktoré sme string naše mini-kebab, obarený s vriacou vodou. Toto je robené s cieľom zabezpečiť, že pri pečené v rúre špízy nepraskla.
Ako plynie čas, pristúpime k zoraďovať kuracích sŕdc na špajle. To sa vykonáva veľmi jednoducho, každý špíz prerazí srdce presne uprostred. Keď navliecť vidieť, že ostré špičky sŕdc "sledoval" v jednom smere.
Navlečené špíz špízy kuracích sŕdc sčítať položila na plech s fóliou a odoslať ju v rúre.
Pečieme naša mini kebab špízy bude na miernom ohni po dobu dvadsiatich minút v peci.
Tu je chutné, krehké a chutné máme misu.
Podávame špízov kuracích sŕdc spotrebiteľom s čerstvými bylinkami kečupom a majonézou. Obloha na desiatu si môžu vybrať, ako sa vám páči.