Kuracie v lístkovom ceste v rúre na špajle - ako variť kurča na špíze, krok za krokom recept fotografiách

V súčasnej dobe máme na obed je veľmi chutné kurací špíz v lístkovom ceste zapečené v rúre. Malé kebab na drevené špajdle, samozrejme, sotva plnohodnotného grilovanie, ale skromné, elegantné, chutné a uspokojujúce miske sa pripraví jednoduchý a môže byť ako dekoráciu akéhokoľvek sviatočného stola a jednoduchú každodenné jedlo. To, čo jednoducho nie je pripravený hostesky kebab na ihle - v kurze sú aj zelenina, mäso a syry, a dokonca aj ovocie. V dnešnom miske je veľmi neobvyklá a zaujímavá kombinácia potravín: kurací špíz sa striedajú s plátkami korenia šalátu a celých mini-špízy zabalené v lístkovom ceste. Všetky tieto nuansy pečenia kura v lístkovom ceste sa môžete dozvedieť z mojich krokov zdobené recept s fotografiami.

výrobky:

• kurinoe- 500g filet;
• korenie (môže byť zmrazené) - 1-2 kusov ;.
• Sójová omáčka - 100 ml;
• citrónovej šťavy - 1 polievková lyžica. l.
• Med - ;. L 1 h.
• koriander - 1/2 lyžičky.;.
• paprika - 1/2 lyžičky.;.
• sezamový - 1 h L; ..
• vajcia - 1 ks ;.
• z lístkového cesta plech - 500 c.

, ako pripraviť kuracie špajle z lístkového cesta v rúre na pečenie

Príprava jedla začína s tým, že drevené špajdle na kebab musíme namočiť do teplej vody po dobu tridsať minút. Táto manipulácia je nevyhnutné, keď pečú v rúre špízy nie sú prasknuté.

Ďalej si pripravte marinádu na kura, ktoré sme marinovať naše kusy mäsa. K tomu, zmiešajte bylinky s medom, citrónovou šťavou a sójovou omáčkou. Pokúsiť sa dôkladne premiešajte všetky ingrediencie marinádou. Uistite sa, že med úplne nerozpustí.

Kuracie plátok rozreže na malé kúsky, ktoré sa ľahko závit na špízy.

Rez mäso naliať med sójového marinádou a necháme vsiaknuť po dobu tridsiatich minút.

som k varenie mrazené kebabs paprika polovice. Tieto papriky by mali byť znížené, bez rozmrazovania malých kúskov. Ak máte čerstvý šalát korenie, je oslobodený od semien a stonky a nakrájame na kúsky, ako na fotografii.

Pred navliecť kebab na ihle treba to trochu squeeze z marinády. Ak mäso je príliš vlhké, potom bude ťažké zabaliť lístkové cesto. A tak na drevené špajdle navlečených, prvý kus kurčaťa, potom plátok korenia šalátu. To znamená, že alternatívne reťazec potraviny do špíz sa plní.

Doska z lístkového cesta (pripravený I) je potrebné valec valček na hrúbku s hrúbkou 2-3 mm a rozreže na prúžky asi 2, 5 cm a 25 cm dlhé.

Pripravené kuracie špízy navíjanie pásikov z lístkového cesta a šírenie na plech v malej vzdialenosti od seba.

Za to, že sa trochu uvoľnila v miske, vajcom a premazáva naše mini-kebab v teste. Posypeme sezamovými semienkami.

Pečené kuracie špajle z lístkového cesta v rúre pri teplote mierneho zahriatie po dobu tridsať minút. Dajte piecť riadu do už predhriatej na 150 ° C rúry.

Pozrite sa, ako ružová a chutné sme mali kuracie kebab na obláčiku.

Je to škoda, že neuveriteľné, ľahko pikantné a veľmi zvodná vôňa nemožno prenášať pomocou fotografií. ????

Hot, šťavnaté a chutné kuracie špízy neuveriteľne v lístkovom ceste je predkladaný spotrebiteľovi podnosy. Najlepšie doprovod k tento pokrm z čerstvej zeleniny a zeleniny, alebo šalát z nich.