Domáci koláč s hrozienkami v rúre - ako urobiť vdolky s hrozienkami na kefíru, krok za krokom recept fotografiách

Tieto domáce vdolky sú pripravené veľmi jednoducho a rýchlo, ingrediencie sú k dispozícii, ale chuť dopadá vynikajúce. Plnka hrozienok možno nahradiť sekanými orechmi, kandizované alebo mrazené maliny a ríbezle. Vo svojej knihe, vdolky recept napísaný pod jemným názvom - "obľúbené". Tento lahodný dezert s polevou, ako deti, ale budú mať prospech obe dospelých. Kroky foto sprievodných recept, aby to bolo ešte jednoduché a priamočiare.

pre prípravu koláčov produktov:

• , 200 g cukru,
• 12 g uhličitanu sodného (1 lyžička.)

,

• kefír 400 g,
• vanilkovej chuti,
• maslo alebo margarín 200 g,
• 80 g hrozienok,
• 3 vajcia,
• 600 g múky,
• rastlinný olej.

Na prípravu glazúra musia:

• 70 g kakaa (3 polievkové lyžice),
• 90 g cukru (4 lyžice),
• Mlieko 80 g (4 lyžice),
• 50 g masla.

Ako sa pripraviť muffiny kefír "Obľúbené"

Aby sa cesto na muffiny, najprv vyplňte hrozienka v teplej vode po dobu 30 minút.

Namočiť, kým sa nestrácal čas, v kastróle rozpustíme maslo. Keď je úplne roztavená - necháme vychladnúť, kým je teplo, ale kvapalný.

Do tej doby, mali by ste poraziť vajcia s cukrom, kým zmes zmení farbu na svetle krémovú, a jej objem bude viac ako 2 krát.

K dispozícii sú guličky naliať rozpustené maslo, jogurt, pridajte sódu múkou. Hrozienka vyčerpaný, mokrý papierový uterák. Roll to v múke a pridajte do cesta.

formy pre košíčky mám železo, ale môže byť silikón. Formy by náter s rastlinným olejom a dať ich do skúšobného objemu 2/3.

v peci 30 minút v rúre pri teplote 180 stupňov. Ale možno doba pečenia sa bude líšiť v závislosti akú rúry.

Hotové koláče sú tak krásne, ako foto - zlatej farbe, s prasklinami vo viečku.

Ak sa zástrčka produktu špáradlom alebo zápas, bude to v suchu. Vdolky odstrániť z foriem, v pohode.

Ako glazúra pre koláče

Na prípravu glazúry, treba miešať cukor s kakaom.

sa naleje do zmesi mlieka. Zaťažiť na sporáku, variť, kým sa rozpustí cukor, za občasného miešania.

Pridajte maslo, skôr reže na kúsky.

Iba len Roztok oleja a zmes sa začne bublanie - vypnúť oheň.

Pokrytie glazúra koláče, dať trochu vyschnúť. Ak si absolútne nemajú čas na prípravu glazúry, potom získate rozpustenú čokoládu a práškový cukor.

Domáce vdolky s hrozienkami na kefíru - sú ideálne pre rannú kávu, večeru alebo čajový večierok ako chutnú desiatu. Len hodinu voľného času a vkusnota pre celú rodinu je pripravený.