Veľkonočné tortu na jogurt sa sódou bez vajec - lahodný koláč recept bez kvasníc

V živote existujú rôzne okolnosti, kedy dokonca k tejto požehnanej dovolenku potrebujú variť koláč bez kvasníc a vajec. V tomto prípade budete určite potrebovať použiť tento recept a variť lahodný tortu na jogurt so sódou. Tento veľkonočné koláče nekvaseného cesta je pripravený oveľa rýchlejší ako tradičné, a mazanec dopadne úžasne chutné, voňavé a krásne.

Zložky pre cesto:

• kefír - 300 ml (s výhodou kyslé);

• maslo - 100 g;

• piesok cukor - 150 gramov;

• vanilkový cukor - 1 balenie (voliteľne);

• hrozienka - 100 g;

• citrónová kôra - jeden citrón;

• jedlej sódy - 1 lyžička .. (Alebo dezintegračná činidlá, - 4 lyžičky ..);

• múka (je povolené pridávať celozrnná múka) - 300 - 350 gr.

Ingrediencie pre glazúru:

• Maslo - 2 polievkové lyžice. l. (Žiadne snímky);

• citrónová šťava -3 Art. l.

• práškového cukru - 100 gr.

Ako urobiť tortu bez kvasníc

Predtým, než budete variť cesto, radím vám najprv pripraviť formy na pečenie. formy papiera musí byť mazané rafinovaný rastlinný olej alebo rozpustené maslo, a vyrobené nezávisle na plechovky lemujúcich naolejovanými voskový papier.

Varenie koláče začať s tým, že pripraví všetky ingrediencie pre cesta. Po prvé je potrebné vyriešiť hrozienka, umyte, suché plody na obrúsok a pritrusit múky.

Na pečivo sa ukázalo viac svieži, pred pridaním do cesta preosiať múku.

Citrónová kôra (tenká vrchná vrstva žltá) rub na jemnom strúhadle.

Jogurt je nutné pridať jedlú sódu, dobre premiešajte a nechajte stáť po dobu niekoľkých minút. Na rozpustenie v horúčave maslo. V nádobe s objemom mäkkého masla pridať cukor a nakrájané citrónovej kôry.

Pre koláče majú vyslovene červeno-oranžový odtieň môžu byť pridané do cesta 1/4 hodiny. L. kurkuma.

Ak chcete koláč bol viac voňavá do cesta môžete pridať vanilkový cukor.

Kombinovať jogurt hasené sódy s cukrom, olej s hmotnosťou a dobre premieša.

Dať hrozienka do cesta a začne postupne pridáme múku, za stáleho miešania cesta špachtle. Cesto spracujeme stredne silné uniformy.

Získanie obsadzovaním plesní testu musí vziať do úvahy niekoľko dôležitých faktorov. Cesto rovnomerne propeklos nevyrieši, to je najlepšie urobiť pekárničku do špeciálnych foriem malých. Poznámka: cesta na pečenie stúpa, takže sa im naplní nie viac ako 2/3 z celkového počtu.

Predhrejte rúru na 180 ° C a nastaviť Naplnená forma na pečenie. Formuláre by nemala vzájomne dotýkať.

Piecť "malé" koláča bude od 25 do 30 minút, zatiaľ čo väčšie - 45-50 minút. Chutné, pekné a ružové veľkonočné chleby presné vytiahnuť z foriem až po vychladnutí. Apex, ako je obvyklé, štetcom varenie zdobiť s polevou.

Vaše video nekvasený koláč recept na jogurt a sóda kanál ponúka "štíhla a vegetariánskej kuchyne Helena".