Červené a biele koláčiky - ako sa robí červenej zamatovej cupcakes doma krok za krokom recept fotografiách

Jedli treba pripraviť rýchle a chutné dezert čaj, bude tento recept zamatové cupcakes byť veľmi užitočné. je varenie nie je nijako zložité. Za všetko, čo ide nie sú plné dve hodiny. S trochou úsilia a dezertu je už vo vašej chladničke. Môj krok za krokom recept zdobené fotografiami a vám pomôže červené a biele koláčiky s náplňou.

Za zamatové cupcakes potrebujeme:

• 170 g pšenice v / v múke;
• 10 g kakaového prášku;
• 2 gramy dezintegračná činidlo (alebo 0, 5 h l ..);
• 2 g jedlej sódy (alebo 0, 5 cl ..);
• 70 g sladkej maslo (obsah tuku 82%);
• 75 ml rastlinného oleja bez príchutí;
• 2 vajcia priemer kalibrácia D-1;
• 150 g cukru + 5 g vanilkového cukru;
• 135 ml 3, 5% hmotnostných jogurtu alebo cmar ();
• 0, 5, čl. lyžice citrónovej šťavy (čerstvé);
• . 1 kávová lyžička červené farbivo gélu;
• 1/8 hodiny. Lyžica plytké soľ.

Potreba masla krém:

• 280 gramov 82% sladké olejom;
• banky 1 (alebo 380 gramov) 8, 5% kondenzované mlieko;
• farebný cukor pre dekoráciu.

Ako vyrobiť červenej zamatovej košíčky s bielou smotanou

Režim pečenia cupcakes: 160 stupňov, 40 minút.

Cesto pre košíčky červenej zamatovej

V hlbokej misy preosiať kakao, prášok do pečiva a múky dohromady.

V hlbokej poháre zmiešame jogurt, sódu a farbivo. Daj hmotnosť a zároveň zvýšiť objem.

V miske mixéra, a to oddelením od žĺtku proteínu, šľahač s cukrom, vanilky a citrónovou šťavou pri vysokej rýchlosti. Pokračujte bitie, kým sa cukor úplne nerozpustí. Potom nalejte olej (rastlinný) a pokračovať bitie. Na druhej strane zaviesť zmes múky a kakaa, a potom farebné jogurt. Keď sú všetky ingrediencie rovnomerne šľahačkou, pridáme zmäknuté maslo, smotanu a opäť všetko dôkladne rozšľaháme.

V torta / muffin vložiť špeciálne kapsule alebo použitie silikónových foriem na pečenie muffin. Naplniť je o niečo viac ako polovica z častí formy. Mierne zaklopať plech na stole, čo umožňuje únik vzduchu z cesta na vrchole.

Otpekaem zamatu košíčky. Nezabudnite skontrolovať svoju ochotu k prerazeniu palice. Berieme sa na rošte a v pohode za hotové koláče.

Olej z kondenzovaného mlieka smotany

Poraziť zosvetlenie mixéra za vzniku našuchorený a maslo. Uvedomte si, že to by malo byť mäkké. Potom začnú zadávať kondenzované mlieko a smotana koláčiky rozšľaháme do hladka. Okamžite umiestniť krém na pečivo tašky a zdobia naše koláče. Košíčky by mali byť plne ostyvshimi.

Za použitia krému za použitia práve také trysky, ako na fotografii.

Teraz, posypeme zamatové košíčky z olejovej náplne krémovej farbe s kondenzovaným mliekom cukrom a dať ich do prívodného chladnička wait time dezert.

Dúfam, že si môj recept a lahodné Krosno a biela cupcakes bude váš obľúbený dezert. ????