Classic hash na kvasu s klobásou - ako sa pripraviť na okroshka kvasu, krok za krokom recept fotografiách

S najväčšou pravdepodobnosťou sa v našej krajine nie sú ľudia, ktorí by sa radi mišmaš. Okroshka classic, príprava Kvas a klobásu. Náš recept vám povie, krok za krokom, ako variť, všetky obľúbené jedlo.

Ako okroshka Kvas

Prvá vec, ktorú treba variť 400-450 gramov zemiakov a 4 vajcia. Je žiaduce, aby boli varené zemiaky varené v predstihu. Predpokladá sa, že varené zemiaky pred varením z nej šaláty by mali "spať" v chladničke v obale. Po tom, znížiť na kocky zemiakov nebudú rúcať, a bude držať svoj tvar. Ak máte variť zemiaky tesne pred varením, skúste to, aby ho stráviť. Takže, varené zemiaky nakrájame na kocky.

vajcia z čistých škrupín a, opláchnuť vodou v prípade potreby. To sa vykonáva, aby sa spláchol malé kúsky shell Lipnutie proteínu počas čistenia. Cut vajíčka náhodne, ale môže zvoliť klasickú verziu, pretože mám na fotke.

Mäso zložka hash budeme mať klobásu. Hlavná vec, že ​​to bolo chutné a kvalitné. Z tejto zložky bude závisieť od vkusu hash. Vezmite 300 g klobásy a nakrájame na malé kocky.

Aj Rezh typicky s hrúbkou 7-8 mm. Rezy sa sčítajú na panvici.

Teraz uhoriek. Mám 5 malých uhoriek. Aj umývanie je, znížiť zadok na oboch stranách, a rez na kocky či prúžky. TRU prúžky cez špeciálny strúhadle.

Zostáva pridať greeny. Cibuľa zelená (100 gramov), opláchnite a nakrájajte kolesá 5-7 milimetrov.

sa kôpor a petržlen podľa chuti. Mám rád veľa zeleniny, a tak som si vzal 30 gramov kôprom a petržlenovou vňaťou 30 gramov. Všetko starostlivo brúsiť.

No, v skutočnosti to je všetko. Všetky ingrediencie zmiešajte a rozkladajú mišmaš v a la carte pokrmy.

Vyplňte všetky Kvas, soľ, pridať obľúbené korenie. To možno prať horčice, majonézy, kyslá smotana. Vyberte si, čo vyhovuje vašej chuti.

Klasická verzia hash na kvasu s klobásou - vždy vo veľkej úcte. Skúste to a budete variť mišmaš pre vašu rodinu pomocou tohto krok za krokom recept s fotografiami.