Hash reďkovky - ako variť lahodný okroshka o kvasu s reďkovkami, krok za krokom recept fotografiách

Každý vie, že čierna reďkovka je veľmi užitočné, ale jeho štipľavú chuť mnohých desí. A ženy v domácnosti pomocou biela reďkovka alebo zelenej miesto čiernej okopanín odrôd. A márne, pretože čierne odrody dávajú naše telo viac dobrého. Čo sa bude variť z reďkovky? Existuje veľa možností! V našej rodine, mladých i starých, lásky okroshka. K ďalšiemu obohateniu tohto misku s vitamínmi, pridám k nemu reďkovky. V rovnakej dobe, ostrá chuť mäkčené koreň s Kvas, a chuť studené polievky nezvyčajne korenená a trochu ostrý. No, veľmi chutné. Kto to skúsil, radím, aby si urobil. Chutné hash z čiernej reďkovky s Kvas pripravená rýchlo, jednoducho sledovať podrobnú krok za krokom recept, aby fotografie.

Pred popisujúci prípravu, vyplňovanie úplný zoznam požadovaných produktov:

• Kapusta - 1 veľká koreň alebo 2 stredné (500 - 550 g);
• varené zemiaky - 550 gram;
• cibuľa - 50 gramov;
• uhorka - 200 - 250 gram;
• varené údeniny - 200 - 250 gram;
• slepačie vajcia varené - 3;
• variť.

Ako sa pripraviť okroshka kvasu reďkovky

Pred týmto lahodnú studenú polievku, je potrebné si pripraviť zeleninu.

Zemiaky uvaríme v žiadnom prípade sa vám páči. To možno vykonať v niekoľkých multivarki alebo vody v hrnci.

variť vajcia natvrdo.

Použil som veľký reďkovky. Ak ste zeleninu malý, môžete použiť 2 korene.

Korene dôkladne sa premyje a kartáčovanej proskrebaem. Nôž lúpať, sa snaží urobiť rez čo najtenšie. Brúsiť reďkev Aj použiť mlynček na mäso. Pre voľný priechod do rastlinného myasopriemnik, sa nareže na kúsky o vhodnej veľkosti.

Chcem varovať naraz, vôňu reďkoviek dostatočne konkrétne, a to najmä ak ste ísť do miestnosti s čerstvým vzduchom. Závažnosť reďkovky odparuje za pôsobenia kyslíka, takže rezanie čo najskôr je potrebné definovať uzavretú nádobku. Aj otočiť ju priamo do plastovej nádoby.

Ak je všetky prípravné práce, začať robiť mišmaš reďkovky s kvasu.

Zemiaky nakrájame nožom alebo rastlinné krájače úhľadné úhľadné kocky alebo kociek.

Uhorka skartovať tiež kocku. Pokiaľ si olúpať tvrdá a hustá, je lepšie znížiť.

klobása, môžete si vybrať podľa vášho vkusu. Hlavná vec, že ​​to bolo uvarené a chutné. Brúsime na kúsky, ktorých veľkosť zodpovedá zeleniny krájanie.

varené vajcia, 3 kusy, rezané veľké kocky. To je veľmi výhodné v tomto prípade použiť rastlinné krájače, alebo špeciálne nástroje pre rezanie vajcia.

V poslednom kroku - pažítka. Rozpadať ju s nožom alebo nožnicami, malé krúžky.

Zmiešajte všetky ingrediencie. V miske reďkovky sú pridané. Je uložený samostatne do nádoby.

Dávka doska jednotka uložiť 2 diely okroshechnoy bázy a 1 diel šrotu reďkovky.

Vyplňte Obsah poľa Kvas, pridáme soľ, majonéza, môže byť doma, a lyžice horčice chuť.

môžem vás uistiť, že hash čiernej reďkovky, je veľmi chutné! Ak ste nikdy pridaný do okroshka reďkovky, určite to skúsiť. Nebudete ľutovať! Klasický recept s hash nájdete tu.