Hash - lahodné studené svetlo leto polievka recept je klasický, ťahové

Hash - je odvodený od slova rozpadať a je považovaný za tradičné jedlo z ruskej a ukrajinskej kuchyne. Predpokladá sa, že sa prvýkrát objavil ako jednoduchí misky. Burlakov fed suší ryby a Kvas. Čase t. K. Roach bol suchý a pevný, sa rozpadol a naleje Kvas. A práve včas, aby polievka bola lepšia policajt, ​​začal pridať zemiaky, kaleráb, uhorky, cibuľa ... Ako šiel čas a zloženie výrobku zmenilo, a v roku 1861 prišiel prvý, hash recept, ktorý sa teraz nazýva klasický kuchárka Helena Molokhovets.

Ako sa pripraviť okroshka

chutné, výživné a osviežujúce

Príprava studenej letné polievky začína s tým, že budete musieť variť, chladný a čistiť zemiaky a vajcia.

Vyčistite zelenej cibuľky. Umyť a vysušiť cibuľu a zelený kôpor.

Prípravné práce sú u konca - teraz technológiu prípravy hash:

Uhorky, reďkovky, vaječné bielkoviny, zemiaky, varené mäso (možno bez mäsa, a klobása) a zelenej cibule rezané na kocky, na šalát a necháme v chladničke.

Teraz pripravíme náplň pre hash.

Žĺtky, horčicu a nasekané kôpor starostlivo brúsiť v mise dohladka. No, takmer hladké. Malé časti predstaviť nápoj. Môžete si kúpiť, a môžete pripraviť doma variť. Počet kvasu, závisí na tom, ako silný alebo kvapalný okroshka chcete. Soľ a korenie podľa chuti. Zmiešajte nasekané šalát s dresingom Odporúčame tesne pred podávaním. All lahodný hash predpis "Classic" - hotovo! Dobrú chuť!

Poznámka:, či je lahodný a chladné leto polievka chceš ušetriť až do ďalšieho jedla, odporúčame vám uložiť nakrájanú časť oddelene od náplne.

Čo je potrebné k hash:

uhorky - 1 ks, vajce. - 3 ks, zemiaky -. 3 ks, kuracie prsia (môže byť nahradený s vareným hovädzím mäsom, jazyka, alebo jednoducho na varené údeniny, ale môžete len o trochu.) - 500 gr, reďkovky. - 3 kusy, A banda zelenej cibule, chumáč kôpru, horčica -. 1, čl. lyžice, soľ, čierne korenie, kvas - podľa chuti.

Chcel by som Vás pozvať na vyzerať, ak budete mať čas na EdaHDTelevision kanáli - veľmi originálne receptúry hash, ktoré ponúkajú svojim videa receptu. Tu sa dozviete, či hash s chrenom stane. Áno ... ženám sa neodporúča pozerať ... a možno aj naopak ... Stručne povedané, sami rozhodnúť. ????