3 recept šalát - video recepty doma

Podobne ako iné časovo testované miske šalát je klasický recept a mnoho variácií. Experimenty s ingrediencií a korenia sú veľmi úspešné, ale pred pokračovaním s nimi - klasický šalát recept.

Zálievka Šalát Recept

potrebujú:

2 ks. varená repa

3 ks. varené mrkvy

4 ks. varené zemiaky

4 nakladaná zelenina

100 g kyslej kapusty

1 stredná cibuľa

4 lyžice. l. konzervovaných zelený hrášok

4 lyžice. l. slnečnicový olej

Soľ podľa chuti

Ako pripraviť:

1. varenej zeleniny očistené a nakrájané na kocky o rovnakej veľkosti.

2. jemne nasekané uhorky.

3. Cibuľa kôra a znížiť jemne.

4 kapusta trhať v prípade potreby.

5 Pripojenie v miske plátky repa, zemiaky, mrkva, uhorky, cibuľa, kapusta a hrach. Naplniť slnečnicového oleja. Osolíme.

Väčšina známych odrôd šalátu - je zálievka s sleďa a zálievkou s hubami. Nakladané huby v recepte môžu byť použité ako alternatívne nakladaná zelenina: to dopadá nezvyčajné a veľmi chutné! Ak zvolíte huby sú veľmi malé rozmery, môžu byť úplne na šalát, ktorý bude zdobiť váš šalát.

RECIPE s hubovým zálievkou

Malo by byť:

2 ks. varená repa

4 ks. varené zemiaky

1 stredná cibuľa

200 g fyziologického roztoku húb (luteus, huby, biele huby) 4 lyžice. l. slnečnicový olej

Soľ podľa chuti

Ako sa pripraviť:

1 varenej zeleniny očistené a nakrájané na kocky o rovnakej veľkosti

2 Cibuľa vyčistiť a nasekané.

3. Huby premytí roztokom chloridu sodného a strihu, v prípade, že sú príliš veľké pre použitie v celom svojom rozsahu.

4 Pripojenie repa, zemiaky, huby a cibuľu. Naplniť slnečnicového oleja, soľ podľa chuti.

RECIPE zálievkou sleď

Malo by byť:

150 g filé solené sleď

2 ks. varená repa

2 ks. varené mrkvy

2 ks. varené zemiaky

3 nakladané uhorky

1 červená cibuľa

Na omáčku:

1 h. L. Slide-zrno horčica

6 lyžíc. l. rastlinný olej

1 polievková lyžica. l. vínny ocot

Soľ, cukor, čerstvo mleté ​​čierne korenie

Ako sa pripraviť:

1 V hlbokej nádrže zmiešať všetky ingrediencie na omáčku rozšľaháme do zhustnutia homogénnu omáčkou.

2. varenej zeleniny sú vyčistené a rez na kocky rovnakej veľkosti.

3. Uhorka šupka a semená a nakrájame na kocky.

4 Cibuľa rez jemne.

5 sleďa nakrájané na malé kocky.

6. Misa kombinovať varená zelenina, slede a uhorky.

7 K naplneniu omáčku a slúžiť.