Obed denne: 3 chody "Anti-stres" s baklažánom - Video recepty doma

Recepty na báze baklažánu - chutný a zdravý obed, rovnako ako skvelý spôsob, ako sa zbaviť stresu: potraviny, ktoré jeme by inak mohli mať vplyv na naše zdravie. A naša strava - naším hlavným spojencom v boji proti nespavosti. Správna strava pomôže obnoviť zdravý spánok.

Prvý deň - Orange (misky s tekvica),,

Druhý deň červená (miska s repa),

Pôvodný občerstvenia: šalát navrstvený koláč baklažánu

receptúra ​​"obláčik šalát koláč baklažánu"

Malo by byť:

1-2 baklažány

2 mrkvy

2 ks. nakladaná zelenina

3 ks. cibuľa

5 ks. nakladané huby

1 jablko

kyslá smotana

petržlen

soľ

Ako sa pripraviť:

1 baklažán premyje, pečené v rúre, aby pripravenosti, chladné, kaša sa lyžicou.

2 na umývanie mrkvu, rošt.

nasekané 3. Pickles.

4 Cibuľa nasekané.

5 Vo veľkej misky put kaše baklažán, hladká, naliať šľahačku. 6. Podiel potom polovice cibule, hladká, naliať šľahačku.

7 na prove ležala pol uhorky, hladké, zalejeme šľahačkou.

8. Na obr ležal pol mrkva uhorky, hladké, zalejeme šľahačkou.

9 V mrkva položiť baklažán, hladký, zalejeme šľahačkou.

10. Potom, dať vrstvu cibule, hladký, zalejeme šľahačkou.

11. Vrstva uhoriek, hladké, zalejeme šľahačkou.

12 Vrstva mrkva, hladké, zalejeme šľahačkou.

​​13 Boca koláč vyhladené. Zdobenie torty nakladané huby, plátky jabĺk a petržlenovú vňať. Pridajte soľ podľa chuti.

Jemná zeleninová polievka s baklažánu

polievka recept s baklažánom "miernej"

Malo by byť:

1 mrkva

2 ks. cibuľa

1 malý baklažán

2 paradajky

1 strúčik cesnaku

banda kôpru

3 vetvičky bazalky

100 g krému

Soľ, čierne korenie (hrášok) - podľa chuti

0, 75 l vody

Ako sa pripraviť:

1. Vyňať všetky zeleniny: baklažán - kocky, mrkva - Julienne, cibuľu - jemne, paradajky - plátky, kôpor, bazalka - jemne. 2 vo vriacej vode znížený na zeleninu v uvedenom poradí.

3. sa varí 20 minút na miernom ohni.

4. Po ochotu - pridať kašou cesnak, soľ podľa chuti, kyslú smotanu.

Konvenčné občerstvenia: baklažán, paradajky vyprážané

receptúra ​​"baklažán, paradajka vyprážané"

Malo by byť:

500 g baklažánu

500 g paradajok

2 lyžice. l. múka

4 lyžice. l. rastlinný olej

Bylinky, soľ - podľa chuti

Ako sa pripraviť:

1 Čistená baklažán rez pozdĺž celej dĺžky tenkých vrstiev, soľ a nechá po dobu 15 minút, umyť, suché, valec v múke a vyprážané na masle až do polovice.

2. paradajky nakrájané na plátky, soľ a smažiť s baklažán, kým varené.

3. slúžiť vo forme tepla.