Obed každý deň: 4 chody "Anti-stres" sa kapustou - VIDEO recepty doma

Ako uvariť chutnú večeru s prvej, druhej a tretej, a dokonca aj dezert - od jednoduchých, lacných a veľmi užitočných produktov? Elementary! 4 + recept s kapusta šťavy.

Master-class od šéfkuchára Mark Statsenko pre prípravu pokrmov kapustu! Pozrite sa na video:

Prvý deň - Orange (misky s tekvica),

Druhý deň červená (miska s repa)

Tretí deň - fialová (miska s baklažán)

Štvrtý deň - zelená (kapusta riadu)

Recepty založené na kapustu - chutný a zdravý obed, rovnako ako skvelý spôsob, ako zmierniť stres: potravín, ktoré jeme by inak mohli mať vplyv na naše zdravie. Kapusta - produkt, ktorý pomáha zbaviť stave paniky úzkosti, strachu a depresie.

Pôvodný olovrant: kapusta šalát ázijské

receptúra ​​"ázijské šalát Kapusta"

Malo by byť:

1, 3 kg kapusty

1 polievková lyžica. l. ryžový ocot

1/2 šálky nasekanej lístky koriandra

2 lyžice. l. rastlinný olej

Mleté čierne korenie, soľ - podľa chuti

Ako sa pripraviť:

1 kapustu na plátky.

2. Pripravte omáčku: s ryžový ocot zmes koriandra olej, korenie, soľ.

3. Zalejeme kapusta, miešajte omáčku.

4. pretlak 1-3 hodiny za stáleho miešania v pravidelných intervaloch.

5. Skontrolujte, lístky koriandra.

fungálnych Schi

RECIPE varu hubovým

Malo by byť:

300 g čerstvej kapusty

500 g húb

2 zemiaky

2 cibule

1 mrkva

2 paradajky

1 h. L. múka

Kyslá smotana, petržlenová vňať, soľ a korenie - podľa chuti

Ako sa pripraviť:

1 zemiaky nakrájané na kocky.

2 Kapusta húb a nakrájané na prúžky.

3. cibule a mrkvu trhať a poter.

4. vo vriacej vode, aby všetky zeleniny a húb. Varí sa po dobu 15 minút.

5 Pridajte cibule, mrkvy a varenie.

6. po dobu 10 minút až do okamihu, aby paradajky alebo paradajkový pretlak vyprážané. Farba múky musí byť krémová. Pridajte soľ a korenie podľa chuti.

7 Podávame so smotanou.

Kapustové karbonátky

RECIPE Kapusta kotlety

Malo by byť:

1 kg kapusty

1 / 2Ctakana krupica

1 šálka mlieka

3 vajcia

4 lyžice. l. strúhanka

3 lyžice. l. oleja

Soľ podľa chuti

Ako sa pripraviť:

1 Čerstvé kapusta jemne kotleta, vriacu vodu proti obareniu, prejsť do panvice.

2 Pridajte mlieko, maslo, soľ a varíme do polovice varené.

3. tenký prúd naliať krupica, za stáleho miešania, a variť počas 15 minút.

4 ochladí.

5. Kladivo vajcia miešať.

6. Urobiť placky.

7 Roll v trojobale.

8 Fry s 2 stranách tvoriť kôru.

9 Podávame so smotanou.

Kissel dezert

RECEPT Kiselev

Malo by byť:

2 lyžice. l. rozomletých ovsené krúpy (môžu byť akékoľvek vločky)

3 šálky vody

1 šálka kapusta šťava

2 hod. L. cukor

1/2 h. L. soľ

Mlieko, med a maslo - podľa chuti

Ako sa pripraviť:

1. ovsené vločky libra v trecej miske, zalejeme teplou vodou a necháme na teplom mieste po dobu jedného dňa - a pol.

2. Mix, kmeň a stlačiť.

3. Výsledná kvapalina pridať kapusta šťavy, cukor, soľ.

4. Varí sa do zhustnutia. Ak potrebujete želé kvapaliny, pridajte šálku horúcej vody.

5. Horúca kaša sa naleje do foriem a ochladí sa. Podávame s mliekom, medom alebo maslom.

Šťava "Green"

RECEPT zelený džús

Malo by byť:

1 šálka kapusta

5 listy šalátu Cadet

1/2 avokádo

1 strúčik cesnaku

Šťava z 1/2 citróna

1/2 h. L. soľ

1 paradajka

2 šálky vody

Ako sa pripraviť:

1. Všetky do mixéra.

2. Skok obsah v mixéri.

3. sa naleje do pohára.

4. Čas použiteľnosti.

pekná zelená proti stresu dňa!