Obed jazyk: 4 predpis - video recepty doma

• Hlavné
• Jedlo
• Obed jazyk 4 predpis

Ako sa pripraviť chutný obed s prvom, druhom a treťom mieste, a

pri ukladaní?

Čo sa bude variť z jazyka? Pozrite sa na video hlavnej triedy z Chef Konstantin Ivlev a Yuri Rozhkov. šalát z hovädzej jazyk a teľacie jazyk s ragú z zemiakov:

Ako uvariť chutnú večeru s prvej, druhej a tretej, a ešte ušetriť peniaze? Elementary! Tajomstvo spočíva v správnej kombinácii produktov, ktoré vám umožní vychutnať rodinnú slávnosť.

V dnešnej ponuke: pôvodnej desiatu - varený jazyk s chrenom; smotane s chrenom; Polievka Stará ruská; jazyk, vyprážaný s cibuľou.

Prvé Obed: Kuracie

Po druhé Obed: krevety

Tretia Obed: ryba

Sekvencia večera varenie: varené jazyk. Vývar a použitím mäsa v rôznych pokrmov.

Pôvodný olovrant: varený jazyk s chrenom

RECIPE PÓVODNÁ občerstvenia z varenej jazyk s chrenom

Malo by byť:

1 stredne veľký hovädzí jazyk

1-2 cibule

1 mrkva

1 uhorkou

korene

bobkový list

soľ

Smotane s chrenom - podľa chuti

Ako sa pripraviť:

1 Dobrý premyté hovädzí jazyk ponorené do vriacej vody. 2 Vložiť cibule, mrkvy, korene (napríklad pri varení mäsa).

3. soľ a korenie sa pridávajú po dobu 15 minút, kým varené.

4 Laurus - 5 minút do práce.

5 Pripravené jazyk ponorí do studenej vody.

6. na odstránenie kože, pretože tenký koniec.

7 Vyčistená bujón bol uvedený v jazyku, v ktorom bol zavarené.

8 K ochladeniu.

9 Odstrániť z živnej pôdy.

10 Pre vybratie šikmo, vychádzajúc z hrubé konca.

11 Podávame s kyslou uhorkou, smotanovou omáčkou s chrenom.

smotane s chrenom

RECIPE smotane s chrenom

Malo by byť:

1 šálka kyslej smotany

1 polievková lyžica. l. múka

20 g masla

80 g chrenu

3 lyžice. l. 3% ocot

Soľ podľa chuti

Ako sa pripraviť:

1 Múka ľahko vyprážané.

2 Pridajte kyslú smotanu.

3. K soľ.

4 sa k varu.

5 s chrenovou zahreje na oleje pre odstránenie ostrú chuť.

6. Pour ocot.

7. Mix s kyslou smotanou a necháme povariť. Podávame s jazykom.

dusené Starorusskaya

RECIPE Starorusskaya VÝVAR

Malo by byť:

4-5 zemiaky

2 cibule

4 lyžice. l. slnečnicový olej

záliv

Petržlen, kôpor, soľ - podľa chuti

AKO PRIPRAVIŤ

1. Médium, v ktorej varí jazyk delenie na polovicu s vodou.

2. sa uvedie do varu.

3. Vložiť zemiaky nakrájané na kocky

4. Soľ 5. Varí sa do práce.

6. 15 minút pred koncom varenia, pridať jemne nakrájanú cibuľu surový olej.

7. Za 5 minút - Laurel.

Jazyk, cibuľkou

Recept na jazyku, vyprážaný s cibuľou

Malo by byť:

400 g varené hovädzie jazyk

4 lyžice. l. oleja

2 lyžice. l. múka

Soľ podľa chuti

Ako sa pripraviť:

1. Varený jazyk narezané na kúsky o to silnejšie ako 1 cm.

2. soľ.

3. Úloha v múke.

4. Fry z oboch strán na predhriatej panvici dobre po dobu 3-5 minút.

WAY: k jazyku súbor cibuľkou (môžu byť tiež varené alebo smažené zemiaky).

Obrázok dezert

Zo zostávajúcich mrkva vytlačiť šťavu cez odšťavovač, pridáme kyslú smotanu.

Dobrú chuť!