5 recepty predkladaný aspiku

Ako variť ľahké kuracie Aspic

Delicious želé môžu byť pripravené nielen

bravčové a hovädzie mäso.

čítať ďalej

Ako variť transparentné želé

Transparentné želé je hrdo

každý rešpektovanie hostiteľka alebo hostiteľa. Pre získanie transparentné želé potrebu sledovať niekoľko pravidlá pre spracovanie mäsa, vývar a varenie zložiek vo forme skladanie. Okrem toho, existuje niekoľko spôsobov, vývar objasnenie v prípadoch, keď proces varenia to zakalil.

čítať ďalej

Recept na hovädzí jazyk v aspiku

Hovädzí jazyk je výživný, lahodný, nežný produkt. To je sval, hrubý povlakom plášť a s hmotnosťou 200 g až 2, 5 kg. V potravinách je spotrebovaných varí. U sviatočného stola je možné pripraviť želatinizovaný hovädzí jazyk.

čítať ďalej