Cookies "uši" s cukrom - krok za krokom recept

V tomto momente sa budeme pripravovať neuveriteľne chutné sušienky z lístkového cesta. Sladký cukor "uši" - chuť ich mnohí poznajú od detstva. Oni boli obzvlášť populárne v post-sovietskej éry a pripravuje je všade. A v našej dobe, môžu byť často nájsť v regáloch obchodu alebo variť doma v našej vlastnej receptúry.

Prípadne môžete kombinovať s cukrom a škoricou, vanilkou, aj keď klasicky pripraviť aj bez nich. Existuje mnoho spôsobov, ako variť sladké dezerty, ale my sa pozrieme na najbežnejšie a jednoduché.

Rozbaliť lístkové cesto na hrúbku asi 2 až 3 mm, ak je to nutné.

Poprášte cukru ľahkým zatlačením do cesta, aby nedošlo k prebudiť.

opticky rozdeliť valcované šev na polovicu, zložiť okraja do stredu a tretej pokropí znova cukry.

Zopakujte proces s opačným koncom a to všetko do centra. Na každej strane by ste mali mať tri vrstvy.

A konečne, zložený časť prechodu na iné, obalí pergamen alebo fólie a pohybovať sa v mrazničke po dobu 20-30 minút.

Chladené sladké cesto na lístkového pečiva narezané na kúsky o šírke nie väčšia ako jeden centimeter.

Jemne Umiestnite výrobok na plech na pečenie, posteľná spodný papier na pečenie a zaslať ho do rúry.

cukor Bake "uši" v predhriatej rúre po dobu 20 minút pri teplote 180-200 stupňov.

Prototyp našich dobrôt je slávny francúzsky pečivo "Palmyra", jediný rozdiel je, že ako zložka pridaný.