Kuracie paštéty - zbierka receptov
Je ťažké nájsť viac populárne pokrm ako domáce mäsový koláč s kuracím mäsom. Jedná sa o klasickú verziu, jednoduchý príklad pečenie, kde hydina ladí dokonale so zeleninou a inými produktmi. Kuracie koláč je ľahké piecť doma, čo znamená, že recept bude dokonale vyhovoval ako pre začínajúcich kuchárov aj pre skúsenejších a rodinné domácnosti, ktoré chcú rýchlo a príjemne uvariť výdatné jedlo pre rodinu.
Tento koláč možno ľahko prispôsobiť tak, aby vyhovovali vášmu vkusu, jednoducho tým, že mení náplň. Napríklad kuracie možno nahradiť kravu mäsa a pridávať ďalšie zeleninu tak dlho, ako je potrebné. Možnosti a metódy prípravy môžu byť napridumali nekonečný. Ale, ako ponúkame najjednoduchšie tortu recept, ingrediencie, ktoré môžu byť zložené zo zostávajúcich po prázdninách, šaláty a konzervovaných potravinách.
Jednoduché kuracie koláč recept stupňovitého zeleniny
V hlbokej panvici alebo hrnci rozpustite maslo na strednej teplote a variť cibuľu 2-3 minúty.
Potom pridáme múku, soľ a korenie, premiešať kým nie je homogénna.
Za stáleho miešania sa postupne pridá vývar a mlieko a naďalej variť, až je zmes pogusteet viditeľné.
Pridajte premixu a drvené kurča.
V nadväznosti na mäso vložíme zeleninu a za stáleho miešania po dobu jednej minúty a vyberte z tepla.
Otáčaním teplota pece 200 °. Z zakúpené cesta, vytvoriť dve tenké švu tvaru veľkosti a umiestniť ho, ako je znázornené na obrázku.
Trochu chladný, posunúť plnenie kura a zeleniny v hornej časti cesta.
Horné veko s druhou vrstvou cesta, štipka hrany a aby sa malé rezy na niekoľkých miestach.
Bake pastózne Kuracie mäso a zelenina 30 až 40 minút, kým sa plochy na pečenie je dozlatista.
Pred podávaním necháme 5-10 minút.
Na tom nie je nič chutnejšie než domáce koláče. Poznať jednoduchý recept na chutné koláč s kuracím mäsom môže byť pripravený v zhone nie je drahé večere a výdatné krmivo rodina.
- Použitie ako vyplnenie zostávajúce slávnostné morku alebo grilované kurča. Ak ste grilované alebo vyprážané zeleniny (ako je hrášok, brokolica alebo zelené fazule), hrubo nasekajte a pridajte do omáčky miesto mrazenej zeleniny.
- Pre zlepšenie chuti v náplni môže pridať suché korenie, čo sa odráža v kladnom výsledku.
- Za chutný a opečené koláč povrchovej kôry sa odporúča šíriť vaječného žĺtka.
tipy a triky receptu:
je veľa nespotrebované a nedotknuté Po vianočných sviatkoch, revúci strán a rodinných stretnutiach, ktoré hodiť škoda. Pečený a varené kuracie mäso, hotové šaláty a Zeleninové konzervy - veľký plniaci na obed domáci koláč a receptu - to je dar z nebies pre starostlivé a hospodárne domácnosti.
Okrem toho, poďme sa pozrieť na jeden viac, jednoduchý recept na chutné domáce pečené hydinového mäsa s prídavkom čerstvých byliniek.
Plnivo koláč s kuracie a zelenou cibuľkou
Medzi mnohými možnosťami prípravy mäsové paštéty bol kuracie koláč je rozpočet, a to je preto, že hydina je lacný a dostupný produkt.
Možnosť rôsolu tortu v multivarki krok za krokom fotky tu. Zložky pre prípravu cesta:
Pšeničná múka - 150 g, kyslá - 200 g čerstvých vajíčok - 4 ks.
Jedlá sóda - 1/2 hodiny, vlajky príspevky, ocot -. 1 lyžička soli. - 1/2 lyžičky ..
, na plnenie produktov:
Kurací plátok - 250-300 g, zelenej cibule - 1/2 nosníka, soľ a korenie.
Ako sa pripraviť rôsolu kuracie koláč
V hlbokej miske, beat vajcia a zmiešame s preosiatu múku, sódu, soľ, kyslou smotanou a octu. Daj infúzie 20 minút na teplom mieste.
Premytý kuracie prsia rozreže na malé kúsky, kotleta zelené cibule peria.
Na kruhového tvaru o priemere 21 cm. Stanoviť list pergamenu a naliať ju do polovice cesta.
Dal kuracie mäso a cibuľu, posypeme soľou, korením a zalejeme zostávajúce cesto.
Miesto v predhriatej forme na 180 stupeň rúre po dobu 1 hodiny, kým sa rúra na plocha je pokrytá krustou zlatou.
Pripravenosť, presúvať želatinizovaný koláč z rúry a nechajte pred podávaním mierne vychladnúť.
Na rozdiel od klasickej verzii, plnivo cesto na prípravu tekutiny, na báze mlieka, smotany alebo jogurtu, a náplň môžu byť pripravené z akýchkoľvek dostupných produktov v chladničke.
Tento koláč je veľmi jednoduchý recept. Je možné pripraviť aj neskúseným hostiteľku. A čo je najdôležitejšie - je to lacný a dostupný.
Loranskaya kuracie koláč
Koláče sú rôzne a majú rôzne názvy. Quiche Lorraine - iná odroda pekáča s výdatnou náplňou kuracieho mäsa a vylievanie mlieka, smotany a vajec. Je to naozaj chutné, rýchle a jednoduché.