Paradajková polievka s cícerom a zeleninou

Prajete si zdravé jedlo, potom sa uistite sa, že variť bezmäsité polievka vegetariánske s talianskymi vplyvmi. Paradajková polievka s cícerom neslúži zlý výdatné obedy, ktoré v horúcom letnom dni dodá silu a vitalitu sa vráti, a to aj v zime a teplé. Miska dopadá príjemnej chuti, a nie rýchlo nudiť.

Ak nechcete brať do úvahy namáčanie cícer pokrm sa varí veľmi rýchlo, a okrem toho, paradajková polievka recept je jednoduchý. Doba prípravy - 40 minút alebo viac.

Teplý paradajková polievka a zelenina uvedených bodov

Dlhá, približne 4-5 hodín, cícer máčať vo vode. V hrubé panvici zohrejte olivový olej. Pridajte na kocky nakrájané cibule, pór, papriky a paradajky. Nezabudnite sa pridať soľ. Roztok sa premieša a krátko opražíme na miernom ohni, kým cibuľa zmäkčiť a stať sa takmer priehľadné.

Potom, zalejeme zásoby, privedieme k varu, pridáme trochu opuchnuté cíceru, s jemne rezaným cesnak, bylinky a koreniny, aby Dochutíme. Varí sa po dobu 20 minút, za pomalého varu pod spätným chladičom.

Big Chop kapustu, pridajte do polievky, zamiešajte a priviesť vývar na mútením a zníženie teplo. Varte na miernom ohni po dobu ďalších 10 minút do mäkka.

Akonáhle je mačka je plne napučiavať a paradajková polievka bude výrazne silná, takže sa už môže liatie.

Pred podávaním, zeleninová polievka chuť spomínané odporúča pre ostrosť a korenia, a ak je to nutné posypať byliny.