Šalát s údeným lososom

K tomu nádherné šalát s rybou je možné kombinovať akékoľvek šalát, ktorý by ste radšej, aby sa zmestili. Losos môže byť použitý v rôznych formách, ako varené a solené. Ale poďme sa dostať preč od témy a pripraviť skvelý šalát v každom ohľade slova - s údeným lososom ...

Šalát s údeného lososa recept

Vymenovať všetky šalátové listy, umyte ich a suché. Pick šaláty svojvoľnému malé kúsky, vložíme do hlbokej misy, zalejeme špeciálny zálievka recept je považovaná nižšie rozruch.

Sladká paprika opláchnuté tečúcou vodou. Kladený na palube stonku a dosky 2-3 cm. Stenochki rez odhora až dole. Potom rez vnútornosti z buničiny, pričom ponecháva vonkajšie hrúbku kože korenie asi 1-2 mm. A až potom, nie hrošiu kožu sladká paprika nakrájame na tenké prúžky. V malej panvici so studenou vodou, aby sa dosiahlo minimálnej teploty ľadu a dal položiť slamy korenie. Po určitej dobe, asi 20 minút, nakrájané na pásiky zviazaný a formu praslenov.

Medzitým sa po našej recept šalát s údeným lososom, údené ryby musia byť nakrájame na tenké plátky. Predtým korenené listový šalát ležal v strede. Okolo listy ležali plátky údeného lososa a ozdobíme paprikou, pridáme bazalku a šalotku.

Ako sme už uviedli, je možné ho použiť nielen údené ryby, ale tiež solené alebo čerstvý šalátu. V poslednom uvedenom prípade je lepšie byť prvý rybí poter v malom množstve oleja.

pre zálievka receptu

Táto omáčka môžete využiť na mnohé šalátov sú ryby a ostatné mäso. Slovo je univerzálny omáčka recept pre väčšinu pokrmov.

S cieľom pripraviť nasledujúce produkty varenie omáčku na šaláte s údeného lososa 35 g čerstvej smotany, 3 ml. sójová omáčka, 7 ml, balsamico, 5 g medu, 10 ml. citrónová šťava, soľ a korenie bit

Nalejte krém do malej hlbokej misy, pridáme med, sója, octom balsamico a stlačiť trochu citrónovej šťavy. Soľ a korenie podľa chuti a poraziť všetky produkty s pomocou corolla až do hladkej konzistencie.