Závitky pôstna baklažánu plnené zeleninou - ako robiť role vyprážaný baklažán plnený, krok za krokom recept fotografiách
Baklažán - veľký gastronomický produkt, z ktorého hostiteľka vie variť veľa odrody v každodennom živote alebo slávnostné gurmán občerstvenie. Jeden druh baklažánu predjedál - to hodí s rôznymi náplňami. Dnešné verzia misky - chutné bezmäsité jedální, baklažán závitky s kórejskou mrkvou a paradajkami. Krok za krokom recept zdobené s fotografiami vám pomôže ľahko a rýchlo zvládnuť prípravu týchto pôvodných rastlinných občerstvenia.
zloženie:
- baklažán - jeden hlavný;
- majonéza - 2 polievkové lyžice;
- Čerstvé paradajky - 1 jednotka;
- fritovacie oleje - 45 ml;
- Korean mrkvy - 100 g;
- Soľ - podľa vášho vkusu.
Ako role baklažán s kórejskou mrkvou a paradajkami
Ak chcete začať pripravovať pôdu pre valcov - pruh vyprážané baklažán. Takže umyť ovocie, kôra šrot nie je nutné. Sinenkie pozdĺžnom reze na tenké prúžky. Na oboch stranách nich mierne prisalivaem.
Ďalej treba smažiť pásikov na rozpálenom oleji na každej strane na svetle zhnednutie.
šíriť pripravených polotovarov pre občerstvenie na platňu alebo dosky. Maže každý predliskov tenkú vrstvu majonézy.
Na jednej doske (širšie) sa šíri štipka pikantné kórejskej mrkva, a ďalšie, dať ďalšie plátok paradajky (malé).
Zostáva zložiť pás s náplňou vo forme rolí.
Slané a chutné baklažán závitky s mrkvou v kórejčine - ready, poslúžte si! Zásobovanie vyživujúce rastlinnej stravy môže byť sprevádzané čerstvý hlávkový šalát a všetky greeny.
Navyše, pre tých, ktorí majú radi ostré málo, môžete pridať ďalšie majonézy práškový strúčik cesnaku. Ale to je na vašej chuti, pretože kórejskí mrkvy sú dosť korenie pre náš baklažán predjedlo.