Recept na kotúčoch baklažánu v cesnakovou omáčkou

Najchutnejšie a požadoval aperitív k jedlu - A rastlinných roliach s rôznymi náplňami. Popularita je vzhľadom k vynikajúcej chuti, jednoduchú prípravu, slobodu konania pri výbere zálievky a obliekanie. Recept Baklažány rožky - najjednoduchšia vec, ktorú môžete pripraviť rýchle a chutné občerstvenie alebo občerstvenie bez ťažkostí a bez dodatočných nákladov.

Okrem zemiakov, baklažán nie sú horšie ako iné zeleniny, ktoré sú tak široko používaných v potravinách. Od nich pripraviť sériu chutných jedál, malé pečené lahodné koláče a aby obrobok. Z väčšej časti sa nám páčilo baklažán ako predjedlo, ktoré sú ideálne pre bufet alebo sviatočný stôl.

Receptúra ​​pre role baklažán s maticami cesnakom

umyte zeleninu, suché a znížiť hlavnou zložkou našich občerstvenie na tenké plátky.

S cieľom znížiť horkosť z baklažánu a zbaviť sa horkej chuti, postupujte nasledovne:

Narezané kúsky sypané soli a roštom, dať do sitka a inkubovať po dobu 20-30 minút.

To znamená, že soľ sa uľahčilo oddeľovanie vody, s ktorou príde z baklažánu horkosti. Potom, čo sa zvyšky opláchnite studenou vodou a nechá vlhkosti vzdialiť.

Panva a zahrievanie oleja smažiť plátky pľúca zhnednutie, po dobu asi 2 minút na každej strane a prenesie sa do suchej látky.

Ďalej treba variť cesnak obväz a zafarshirovat baklažán nasleduje:

Vytláčať špeciálny lis strúčiky cesnaku, cesnakovou majonézou Stir, pre každú časť pečeného baklažánu položiť tenkú vrstvu cesnakový dresing.

Množstvo cesnakovou majonézou a miesta presne podľa svojho uváženia, a ak chcete, môžete pridať trochu čierne korenie.

Za majonézy trochu posypeme posekanými orechmi, pridáme nasekané bylinky a zrolovať do úlohy. Aby nedošlo k presakovaniu čerpacej stanice, pri tvorbe nie dotiahnuť veľmi tesný roll.

sa pripraví zeleniny baklažán vojne naliať pikantné paradajkový pretlak a slúži občerstvenie na stole čerstvé, mierne teplú.

Snažiť pripraviť v dostatočnom množstve, pretože misa nie je určený pre dlhodobé skladovanie. Ak sa vám páčil chuť jedlo, to nie je ťažké ho zopakovať, pretože teraz už viete, ako sa robí role baklažán a na základe receptu, môžete experimentovať.