Ryby kastról - ako variť rybie pokrmy v rúre, sa krok za krokom recept fotografiách

Navrhujem urobiť chutné estónsku rybí pokrm s pórom. Pre tento kulinárskych špecialít sa zmestili všetky morské ryby: treska, Pollock, štíhly. Ryby kastról bude jednoducho ideálne, ak používate rybie filety.

Miska je hračka na prípravu, ale môj recept kastról rýb stanovenú krok za krokom av detaile a sprevádzané fotografiami, vám pomôže rýchlo naučiť a pripraviť tento pokrm.

Ak chcete začať dodávky potravín:

• morské ryby - 300-400 g (mám tri malé kostry štíhly);
• pór - 200 g;
• údenou slaninou - 100 g;
• kyslou smotanou - 3 lyžice;
• vajcia - 2 ks ,.
• strúhaný syr odrody - 30 ° C;
• kurkuma - štipka;
• čierne korenie prášok;
• citrónovú šťavu;
• čerstvý kôpor;
• Slnečnicový olej;
• G.

, ako pripraviť rybí puding v peci so syrom a cibuľou

V prvej fáze prípravy jedla sú spracovanie rýb mŕtvoly. My fish, odrezal plutvy pomocou obsushivayut obrúsky. Potom pridajte trochu soli, posypeme citrónovou šťavou, posypeme čiernym korením a kurkuma. Táto marináda nechať ryby ľahnúť po dobu 15 minút.

Aj keď sa ryby marinované v náš, dajte nám pór. Dôkladne umyť od nečistôt a znížiť na krúžky. Údenej slaniny nakrájanej na kocky. Na obrázku to vyzerá. Ak potrebujete variť možnosť bezmäsité jedlá, jednoducho nahradiť tuk s slnečnicového oleja.

Teraz, poter rozpusteným masťou a slaninou Simmer póru do mäkká.

pekáča promazyvayut slnečnicový olej a šírenie opekané pór s masti. Top - marinované ryby jatočných tiel štíhly.

vyplnení všetkých šľahačka zmesi a soľ a vajcia. Pred pečením rýb a posypeme strúhaným syrom a odoslať ju v predhriatej rúre. Variť kastról ryby potrebujú 30 minút.

skončil rybí zapekané s pór musí byť pokrytý tavené syry kôry a trochu, podzolotitsya ". Posypeme rybu s kôprom a podávame.

To je tak ľahké rybie recepty a rajnice, ktoré môžete použiť a živia rodinu chutné a zdravé jedlo. Prial by som si, aby moje fotografie recept pomohol rýchlo a príjemne variť kastról rýb s pórom.

Dobrú chuť! ????