Originálna konštrukcia novoročných šaláty - ako krásne zdobia dve vianočné šalát na rovnakú dosku krok za krokom recepty s fotkami
Vianočné dekorácie nápady, existuje celý rad šalátov. Navrhujem, aby zvážila hostiteľov a bane. Nemôžete jednoducho variť rôzne chutné šaláty na dovolenku, ale tiež je vytvárať vo forme vianočný strom kužeľov na jednom tanieri. S týmto dizajnom dosiahnete rovnaký pokrmu dva identické hrbole, ale s úplne iný vkus. Krok za krokom fotografie použité v recepte uľahčuje vnímanie. Užite si svoju dovolenku ťažkostí, výborné šaláty, predjedlá a šťastné dovolenku!
zloženie:
- 2 veľké kusy zemiakov;
- 1 zväzok pažítky;
- 1 balenie (150 g) Majonéza 62% majonézy;
- 2 ks mrkvy;
- 180 g mandlí;
- 400 g varenej kurčiat;
- 250 gramov osolenej filé pstruh;
- 4 stredné vajcia;
- 60 gramov parmezánom;
- 4 čerstvé vetvičky rozmarínu;
- jemná morská soľ a korenie podľa chuti.
Ako dekoráciu vianočných šalátov na jednej doske ako kužeľ
Ak chcete si dohodnúť šaláty, potrebujeme malú prípravu.
Varte varených vajec, budeme udržiavať ich pod studenou vodou, čistí a votrite na hrubom strúhadle.
Zemiaky a mrkvu v jednotnom varu do práce, dať pod studenou vodou kalenej. Odstráňte kôru. V samostatných misiek votrite na hrubé strúhadlo mrkvu a zemiaky. Parmezán rub na strúhadle.
Varené kurča sa členia na malé kúsky, a pstruh nakrájame na tenké plátky v rôznych pokrmov.
Mandle musí ľahko smažiť na panvici, ale tak, že hnedé šupky zostal na mieste.
Potom sa taniere d = 28 cm, a začnú zbierať šaláty.
Na jednej strane kladieme nastrúhaný parmezán, trochu dej majonézu, dať kúsky pstruha a posypeme nakrájanou zelenou cibuľkou a opäť dáme trochu majonézy, že poskytujú dobré spojenie medzi vrstvami.
Vedľa seba zhromaždiť druhým novoročné šalát: Dajte zemiaky, ktoré potrebujú trochu soli a korenia, aby prúžky majonézy, top rozkladať kúsky kurčaťa, zelenej cibuľky a majonézou znova.
Na šalát s kuracím šírenia strúhanej mrkvy.
Rozdeliť na polovicu strúhanej vajec a zakryť dva šaláty.
Na oboch kužeľov spôsobiť majonéza na tenkej vrstve vyrovnať ho s ostrím.
Vložte matice širokú časť smerom nadol a nahor pod ostrým uhlom 45 °. Prikladáme šaláty niečo ako hrbole. Vetvičkou smreka v pôvodne zdobené šalátom bude predstavovať nový vetvičku rozmarínu.
Na tento nový rok zdobenie šalátov a dokončená. Dávame im trochu vsiaknuť do chladničky a sami môžu pomôcť.