Roľník šalát so syrom, uhoriek a paradajok na obed či večeru - Ako pripraviť zeleninový šalát so syrom recept s fotografiou

Tento jednoduchý zeleninový šalát s tvarohom možno variť v zime, zo skleníka paradajky, uhorky a obchody syrom, ale chuť mu nebude páčiť. Ale v lete sa dostanete úplne inú chuť, ak si to z mladých zelených uhoriek (iba zo záhrady), čerstvý šalát, paradajky tuku tvaroh a prírodné domáce kyslou smotanou. Z týchto jednoduchých výrobkov budete nielen šalát, ale skutočný chutné vitamínu snímku. A pretože všetci používali prírodné produkty, a meno šalát bol - roľník. Poviem ti tajomstvo, ktoré niekedy dokonca soľ a korenie nerozširujú, bez toho aby lepšie odhaľuje chuť ovocia a tvarohu.

Ako vyrobiť syr s šalátom

Začína variť, v prvom rade, dajte nám zeleninu.

Moje uhorky a paradajky. ako som sa zmienil, že je lepšie, keď sú len zo záhrady. Ošúpte cibuľu: jeho biela časť nakrájame na tenké krúžky, zelené - nie veľké kusy. V prípade, že predok mala zostarnúť, môžete získať iba spodnú časť bielej a greeny nie sú pridané. V šalátovej mise roztlačíme s lyžicou tvarohu.

sa zmieša s cibuľou.

soľ, korenie a premiešajte.

Zrušte kožu uhorky. Režeme svoje kruhy, vložíme do šalátovej misy.

Teraz sú všetky paradajky, nakrájame na plátky, pridajte ich do rovnaké.

Chcem upozorniť, že nie je nutné znížiť zeleninu veľmi tenké a malé, pretože pripravujeme roľníckej šalát namiesto Oliviera. Mám pocit, že chuť každej zeleniny. Aký je optimálna veľkosť rezanie zeleniny vybrané vidieť na fotografii.

Zalejeme kyslou smotanou šalátom, jemne premiešajte s lyžicou.

Ak je to žiaduce posypeme bylinkami. Kôpor, petržlenová vňať, bazalka, koriander, rukola - všetko v poriadku. Môžete si vybrať, čo sa vám najviac páči.

Sedliacka šalát s tvarohom, uhorky a paradajky pripravené k jedlu priamo. Trvá na tom, že nepotrebuje. Môžete ho ponúknuť na obed či večeru do loveckej klobásy, pečené na grile, rožnenie či iného mäsa.

Dobrú chuť a zaujímavú letnú dovolenku v tejto krajine, more, alebo jednoducho v prírode!