Pôvodný recept šalát "Pánske Dreams" - video recepty doma
Recept na šalát "Men snov"
Vzhľadom k tomu, hlavnou zložkou je hovädzie šalát, potom sa k jej výbere treba pristupovať veľmi vážne. Odporúča sa kúpiť čerstvé mäso, mrazené v úplne inej chuti. Pri výbere hovädzie stojí venovať pozornosť vzhľadu: je dôležité, aby jeho farba bola tmavo červenej a modrej a fialovej odtiene neboli prítomní. Teľacie by nemala mať ostrý zápach, zvlášť kyslú alebo zastarané. Táto vôňa sa bude hovoriť o nevyhovujúcich výrobkov.
Treba:
400 gramov hovädzieho mäsa;
3 vajcia;
1 hlava cibuľa;
150 gramov syra;
majonézy;
1 polievková lyžica. . Lyžička octu, 1 lyžička cukru - pre marinády.
Ako sa pripraviť:
- Mäso sa opláchnuť pod tečúcou vodou a varí. Ak pridáte kvapalinu, kde je mäso uvarené, bobkový list a korenie, potom hovädzie získava príjemnú vôňu.
- Kus s hmotnosťou 400-500 g sa pripraví asi 45 až 60 minút. Keď je mäso varené, je potrebné dať na tanier sa ochladí.
- Keď je mäso sa ochladí, je potrebné znížiť na kocky, a potom analyzovať vlákna čo najtenšie a prejsť na samostatnej doštičke.
- Teraz sa musíme variť vajcia, šupka je z plášťa, oddeliť žĺtok od bielkoviny, a trela na jemnom strúhadle, bez miešania. A vajcia možno rezať, ale musí to byť vykonané vo veľmi malé kúsky.
- V samostatnej miske a rub na jemnom strúhadle syra. Cibuľa umyté, vyčistené a nakrájané na polkruhmi čo najtenšie.
- Teraz je potrebné, aby marinovať. Ak to chcete v hlbokej miske zmiešajte ocot a vody v pomere 1: 1,5 a pridáme cukor, všetko dôkladne. Výsledná potreba marinády vynechať cibuľu po dobu 10 minút.
- môže potom začať byť šalát. Je vrstiev: Prvá vrstva - vaječný bielok, nemalo by mastný s majonézou. Druhá vrstva - hovädzie, ale aj tukom s majonézou, ale veľmi bohatá. Ďalšia vrstva - cibuľa, opäť majonéza, žĺtok, a majonéza finálna vrstva - syr.
- Všetky šalát "Pánske Dreams" je pripravený na použitie.
,
Recept na šalát "Muži snívajú" Seafood
jedným z tradičných možností male jedální, popísaných vyššie. Ale je tu ďalší, originálny recept.
Shutterstock
Je potrebné:
500 g morskej ryby, môžete si vziať akýkoľvek, ale tou najlepšou voľbou - čerstvé mrazené morské ryby mix;
3 kuracie vajcia;
1 uhoriek;
50 gramov zelená;
majonézy;
soľ a korenie - podľa chuti.
Ako sa pripraviť:
- plody majú rozmraziť a variť do vriacej osolenej vody po dobu 10 minút. nie koktaily morské plody možno zakúpiť v prípade potreby, samostatný morské plody: mušle, krevety, kalamáre, ale čas na ich varenie, čistenie a rezanie bude trvať dlhšie. Ale potom sa všetci rozhodne. šalát chuť sa nezmení. Takže, morské plody vývar. Mali by sme tiež variť vajcia, olúpte a nakrájajte, nakrájame zeleninu, tiež potrebu.
- Uhorka kocky priemer.
- Pre tých, ktorí majú radi, aby v šaláte viac príchutí a tóny rafinované, môžu byť pridané k občerstvenie "Pánske sny" je tiež jedna zelené jablko. Je potrebné vyprať, vyčistiť a nakrájané na kocky rovnakej veľkosti ako u uhoriek.
- Keď sa pripravujú všetky ingrediencie, ktoré musia byť zhromažďované v mise a dochutíme majonézou.
- Ak je to potrebné, šalát môže byť soľ a korenie.
- predkrm je pripravený na použitie a je možné potešiť svojho muža alebo hostí.
V príbehu, pozri recept šalát z hovädzej jazyk: