Mäso kastról s cestovinami

Pre milovníkov cestovín, bude tento recept kastról s cestovinami a plnkou byť veľkým prínosom, a za starostlivosť hosteska pohodlný spôsob, ako diverzifikovať domácu stravu a uživiť rodinu výdatné obedy. Mäso kastról makarónov prípravy pomerne jednoduché a prítomnosť bielej omáčky "bešamelom" dáva pokrmu zvláštnu chuť a chuť.

V tomto recepte, masové rajnice odporúča použiť bravčové a hovädzie mäso v rovnakých pomeroch a výnimočne dobré syrové odrôd. A zvyšok môže experimentovať, najmä zeleniny a alternatívne pripraviť hrniec s baklažánom, kapusty alebo zemiakov.

kastról a makarónmi krok plnka recept

Každý ošetrujúce hosteska povinný vedieť, ako variť lahodný kastról cestoviny s mäsom. Tiež, okrem všetkých, nemali by sme mať jeden osvedčený recept v ruke, t. To. To umožňuje zvoliť požadovanú voľbu pre chutné hrniec domov na obed alebo večeru.

sa pripraví všetky potrebné produkty, ktoré môžu byť potrebné pri varení rajnice.

Prvá vec, ktorú speniť zeleniny. K tomu je na panvici zohrejte maslo, znížiť na malé kocky cibule, papriky a mrkvu. Fry zelenina pri nízkej teplote po dobu 5-8 minút.

pridajte restovanou zeleninou pripravenou mleté ​​mäso, po celú dobu miešania obsah panvice, variť cez mierne teplo, kým mäso nie je zmení farbu do stavu polotovarov.

Pridajte nasekaný cesnak, nasekané stredné plátky zrelých paradajok alebo 2 polievkové lyžice. lyžice paradajkového pretlaku.

soľ a korenie, mieša a varí na miernom ohni, kým kvapalina vyparuje, asi 8-10 minút.

Cook cestoviny perie v osolenej vode. Štandardná doba varenia 8-12 minút. Kanalizácie.

Ďalej je potrebné pripraviť biele omáčky "bešamelová". Pre jeho prípravy budú potrebovať: 20 g masla, 2 polievkové lyžice. lyžice múky 400-500 ml mlieka a muškátový oriešok. Viac sa dozviete, ako variť zápražkou prečítať tu.

Žiaruvzdorný pekáča vyložiť rovnomernej vrstvy polovice varené cestoviny.

Ďalšia vrstva ležala mleté ​​mäso s dusenou zeleninou a všetok obsah panvy.

Ďalej, vyložiť zvyšok cestovín, posypeme strúhaným syrom hore a vyplniť s mäsom kastróla s cestovinami s bielou omáčkou.

V čase, kedy sa má rúra zapnúť a predhriať na 180 stupňov. Miska sa vloží do železnej stojanu a pečieme 20-30 minút, kým sa syr začne topiť a povrch cestovín rajnice a plnka je pokrytá svetle zlatista.

Stojí za zmienku, že príprava týchto pokrmov, ktoré sa pečú v rúre, rovnako ako akékoľvek kastról s mletým mäsom cestoviny, nevyžaduje veľkú pozornosť a špecifické zručnosti k príprave, hlavná vec je správna kombinácia produktov a urobí zvyšok za vás nenahraditeľný železo asistent.

Rajnica - je univerzálny jedlo, ktoré je možno pripraviť z prakticky akéhokoľvek produktu. Jedlo je ideálny pre rodinnú večeru alebo na slávnostnú večeru. Makaróny v rúre - je to jednoduché, chutné a nie je drahý.