Kastról z mletého mäsa v rúre: 3 recepty

• Hlavné
• Jedlo
• Príprava mletého mäsa rajnice peci

Príprava rajnice - najlepší spôsob, ako diverzifikovať stravy. Tento pokrm je nielen chutné, ale tiež veľmi užitočné. Niektoré druhy rajnice sú vhodné aj pre diéty.

Pečené zemiaky plnka a

Je potrebné:

Rozpočet kastról s Saury z Lara Katsov

Existujú stovky spôsobov, ako variť

hrnce všetkého druhu, aby vyhovoval všetkým chutí. Madame Lara ponúka piecť neuveriteľne chutné a zároveň rozpočet misky na lekársky predpis. A pomáha jej, aby si uvedomiť, kulinárske dielo k životu v domácej kuchyni slávnou herečkou Olga Prokofjev.

lara Katsov

čítať ďalej

700 g polotovarov z mäsového výrobku, 2 malé cibule, 1 kg zemiakov, 100 g kyslá smotana, korenie a soľ podľa chuti, zelený lúč, strúhanku.

Ako sa pripraviť:

1. To je najlepšie kúpiť v obchode nie je pripravený hovädzie mäso a hovädzie alebo bravčové mäso. V tomto prípade môžeme byť istí kvalitou výrobku. Mäso by malo byť nakrájame na kúsky, cibuľu olúpeme a kotleta.
2. Popri preskočiť produkty cez mlynček na mäso, soľ a mleté ​​dôkladne ju premiešajte.
3. zemiakov by sa mala čistiť, variť v osolenej vode a aby bolo pyré.
4. pekáča, ster s maslom a posypeme strúhankou.
5. Ďalej je potrebné položiť polovicu zemiakové pyré, potom mleté ​​mäso, a naň druhú polovicu zemiakovej kaše.
6. Horná vrstva rajnice treba mazať smotanu a umiestnená do predhriatej panvici pri 180 ° C rúre po dobu 20 minút.
7. Hotový pokrm by mal byť rozšírený v rozomletých dosky a zalejeme smotanovou omáčkou.

hrniec s mäsom a zeleninou,

Je potrebné:

300 g mletého mäsa, 100 g ryže, malé cukety, 4 paradajky, 50 g syra, vajcia, 2 strúčikov cesnaku, soli a korenia chuť.

Ako sa pripraviť:

1. ryža treba naliať do misky a zalejeme vriacej vode po dobu 20 minút.
2. Ďalej, na čistenie a roštové cuketa, načo jeho soli a stlačiť na odstránenie prebytočnej kvapaliny.
3. Na spodnej časti paradajok je potrebné, aby krížové rezy v paradajkách a pasterizované s vriacou vodou, ošúpte a rezať na plátky.
4. Pôda mäso sa zmieša so soľou a ryže.
5. Spodná žiaruvzdorné formy by mali byť potiahnuté s maslom, dať do rozdrvené forme cukety a potom mleté.
6. Ďalšie prepláchne potrebné, aby boli plátky paradajky a zalejeme syrovou omáčkou.
7. Pre jeho výrobu je potreba metla vajcia v miske s strúhaným syrom na jemnom strúhadle a prešiel lis na cesnak.
8. Forma je potrebné, aby na panvici a umiestni sa do peci pri teplote 180 ° C počas 30 minút.

cestoviny kastról

Je potrebné:

500 g mletého mäsa, 300 g cestovín z tvrdej pšenice, 2 malé cibule, vajec, 100 g syra, soľ a korenie chuti.

Ako sa pripraviť:

1. Cestoviny treba variť v osolenej vode do zmäknutia.
2. Mleté mal dať na fritovacie panvici a zahreje sa na jeho rastlinného oleja s mletým cibule po dobu 5-10 minút.
3. Ďalej, cestoviny je potrebné dať na vymastený plech s maslom na pečenie, a dali vyprážané mleté.
4. Obsah slepačie vajcia sa nalieva do plytkej misy, pridáme strúhaný syr na jemnom strúhadle a bič.
5. Výsledná zmes je naliať cestoviny a mletého a potom sa umiestni do pečenia peci pri teplote 180 ° C počas 10 minút.