Dusené kuracie v multivarki

V skutočnosti variť kurča v multiavrke Pushover. Budete opýtaný niekoľko jednoduchých krokov a chutnú večeru pripravené v zhone. S pomocou univerzálny zázrak techniky môžu pripraviť takmer akýkoľvek pokrm, a tým ušetriť čas a uľahčí prácu.

Približná hmotnosť vtákov - 2 kg, ale to nie je tá najdôležitejšia vec. Je dôležité, že kostra bola čerstvá a nie kostnatá. Zvyšok zložiek, vrátane korenia, a mali by byť použité na doplnenie striktne podľa chuti. A koľko času pripraviť kurča multivarki? - Vždy iný, to všetko závisí na tom, ako chcete vidieť výsledok. Niekedy stačí hodina, a niekedy príde na tri alebo viac.

Kurča v multivarki recepte s fotografiou

Dnes uvažujme základný recept na kurča mŕtvych tiel v dvoch rôznych verziách, ktoré sú tak podobné, a napriek tomu odlišné.

Ako variť kurča v multivarki

1. V malej miske zmiešajte papriky, paprika, soľ, sušené tymián, čierne korenie a iné vonné korenia.

   ,

2. Rez cibule nie je príliš silná vrstva polotovarov krúžkov a miesto v miske kombinovať.
3. Odstráňte všetky vnútornosti, opláchnuť a pat suché kostry. Umiestnite vnútorné vetva rozmarínu, strúčiky cesnaku a citrónom. Tiež, o túžbe, môžete pridať ďalšie byliny.
4. sa vyrába v niekoľkých vpichy s nožom a starostlivo trieť povrch so zmesou korenia, a zvyšok jednoducho posypte s vonkajšou kurčaťa.
5. Jemne pohybovať obaľovaných kostry a umiestniť ho v miske multivarki, nad cibuľou. Doplníte omáčkou a ďalšie vývar nie je nutné.
6. Zatvorte kryt kombajnu, zvoľte štandardný režim "kalenie", nastavený čas 2 hodiny, kým kurča nezmäkne a nenechať šťavu.
7. V medziobdobí medzi časy, môžete si pripraviť nejakú prílohu na kurča zo zemiakov alebo sezónne tekvice.

Ako vidíte, je to vlastne veľmi jednoduché. Stačí spracovať mäso a miesto v univerzálnom kuchynskom robote, pridáme korenie a nič iného, ​​aj pre vás, všetko, čo robiť multivarki.

Pečené kuracie cesnakom

1. umyte a osušte kostry utierku. Rub soľ a vnútorný povrch. Dal prsia v miske spojiť, pridajte veľa cesnaku, plátky citróna, umiestnite mrkvu a posypeme všetky druhy aromatického korenia.
2. Horné Pour kadičky a pridaj kurací bujón, vývar kocky. Zavrite veko a varte v režime pomalého varenia 4:00. Po dobu 30 minút, kým varené, pridajte niekoľko vetvičiek rozmarínu.

Zvažovali sme dva spôsoby varenie hydiny v omáčke, ktorá sú rozdiely zložitosti nemajú, ale finálna chuť majú pomerne odlišné - a je potrebné vyskúšať.

Pozor! Dusené kuracie v multivarki otáča veľmi krehké a tak chutné, ktorý spôsobuje nekontrolovateľné chuť k jedlu a závislosť!