Otvorený koláč s hubami a syrom

V súčasnej dobe sa pripravujeme otvorený koláč s hubami a syrom - jeden z najobľúbenejších druhov pečiva. Domáce torta - najžiadanejšie a jednoduché jedlo, ktoré možno pripraviť rýchlo, kde ako náplň, môžete použiť takmer akýkoľvek druh potravín.

Pri príprave koláčov, ktoré práve nepoužívajú náplne. Výplne sú sladké, mäso, jahody a zeleninu. Bolo nutné poznať iba preferenciu domácej a potom aj tie najjednoduchšie tortu zdá najchutnejšie.

Huba syr koláč - recept postupne

Prvým krokom je pripraviť cesto nie je ťažké pre náš tortu: v hlbokej misy preosiať múku a premiešame so soľou. Cez veľkú strúhadle trieť chladené maslo a kombinovať s múkou lyžicou.

Horná naleje 50 g studenej vody a rýchlo sa miesi nie je silná pružná cesto na koláč.

Hotový cesto presunula na pracovnú plochu, dojazdu do formácie, a potom sa rozšíril do kruhového tvaru a tvorí rímsy. Aj keď sme pripraví náplň, tvar cesto vychladnúť v chladničke.

Do tej doby Poďme prípravu náplne hubovú: pre tento rez cibuľu na kocky.

Huby premyje a nakrája na tenké dosky.

V panvici rozpustíme lyžicu oleja a smažiť cibuľu v ňom až do mierne zmäkčiť.

Ďalej dať huby, cibuľu mix a pokračovať vyprážanie na hasenie dobu - 15 minút. Tento proces by mal byť soľ a korenie podľa chuti a miešajte.

V samostatnej miske, sa snaží riadiť vajcia, zalejeme krém sypané zmesi solí až do homogénneho stavu.

Mozzarella rez do mierne tenkých obdĺžnikových dosiek.

Dátum konvenčné syr rub na strúhadle.

Pokiaľ ide rúry a ohreje. Ochladená cesto je vybratá z chladničky a pečieme na 200 stupňov, nie viac ako 15 minút.

Na horúce cesta uložiť presne polovicu náplne huby.

Nad huby rozkladajú kúsky syra mozzarella.

Ďalšia vrstva Šírenie zvyšok húb a vyplniť kyslá smotana plnenia.

A konečne, posledná vrstva posypať strúhaným syrom a posunúť formu do pece. Piecť hubový koláč so syrom nie je dlhší ako 30 minút.

Výsledkom veľmi sladký koláč s neuveriteľne lahodnou náplňou. Odporúča koláč s hubami a syrom konzumujú v teple.