Droždie koláč so zemiakmi a huby - ako variť koláč s hubami a zemiakmi, sa krok za krokom recept fotografiách

Zdieľam starú koláč recept dokonalý vkus. Pripravuje sa z kysnutého cesta s hubami, zemiakov a cibule. Aj pečieme v každom ročnom období: v lete s čerstvými hríbiky a zime - z zmrazenom stave. Mimochodom, mrazené Biele huby dokonale udržať svoju nádhernú vôňu a jedinečnú chuť. Delicious torta so zemiakmi a hubami pečú univerzálneho kysnutého cesta, ktoré sa získajú zo sladkých a chutných koláče, napríklad skôr opísané Aj s čerešňový koláč. Stačí sledovať moje kroky stanovené recept a dostanete príjemnou pečivo.

A tak si pripravte:

  • kysnuté cesto - 700-800 m;
  • cibuľa - 3-4 ks.
  • Zemiaky - 5-7 ks ;.
  • Biele huby - 200 g;
  • maslo - 10 g;
  • soľ;
  • Slnečnicový olej;
  • čierne korenie.
Droždie koláč so zemiakmi a huby - ako variť koláč s hubami a zemiakmi, sa krok za krokom recept fotografiách

Ako pripraviť koláč so zemiakmi a hubami s cesta

Cesto miesia na tortu na univerzálny recept kysnuté cesto na koláče. Z neho sa otočí vždy mimo chutné pečivo. Nechajte kysnúť, a pripravíme náplň. Pripravovať zemiaky a cibuľu, ktoré sú čisté, umyté a pripravené pre spaľovanie. Zemiaky nakrájané na tenké plátky. Akú veľkosť by mala byť zemiakové plátky možno jasne vidieť na fotografii.

Droždie koláč so zemiakmi a huby - ako variť koláč s hubami a zemiakmi, sa krok za krokom recept fotografiách

Teraz, strih cibuľové krúžky.

Čerstvé biele huby na čistenie, umývanie a trochu (10 minút) varu. Potom huba pôda môže byť použitý na polievku, omáčka, alebo šťava. Moje mrazené huby a nakrájame na plátky, uvaríme nie je nutné. V mojom prípade, ja používam prázdnu - mrazené biele huby.

Droždie koláč so zemiakmi a huby - ako variť koláč s hubami a zemiakmi, sa krok za krokom recept fotografiách

plnka pridať nejaký soľ, korenie, naliať trochu rastlinného oleja a premieša sa. Kysnuté cesto je rozdelený do dvoch častí. 2 \ 3 cesto vyváľa a položí na plech na pečenie, páperie oleja.

Droždie koláč so zemiakmi a huby - ako variť koláč s hubami a zemiakmi, sa krok za krokom recept fotografiách

Teraz, len v hornej časti cesta rozšírila náplň.

Droždie koláč so zemiakmi a huby - ako variť koláč s hubami a zemiakmi, sa krok za krokom recept fotografiách

Roll do podoby tenkej vrstve zostávajúce testového polotovaru, položil ju na hornej časti náplne a zaschipyvaem hranou. V stredu torte je malý otvor pre páry k úteku.

Droždie koláč so zemiakmi a huby - ako variť koláč s hubami a zemiakmi, sa krok za krokom recept fotografiách

Zostávajúce test môže zdobiť tortu vrchol. Ja, ako môžete vidieť na fotografii ukázalo takú abstraktné kvetina. ???? Maže torty s rozšľahaným vajcom a dať do predhriatej rúry. Piecť pri teplote 200 ° C v peci po dobu jednej hodiny.

Táto fotografia ukazuje, ako hotový tortu vyzerá. Malo by pekne opečené zemiaky a pre pečenie by mali byť plne propechsya a kúpiť mäkkú konzistenciu.

Droždie koláč so zemiakmi a huby - ako variť koláč s hubami a zemiakmi, sa krok za krokom recept fotografiách

dbajte na riadne mazanie ešte horúce koláče kúsok masla a necháme "odpočinúť". Nechajte stáť na chvíľu a chladné do teplé.

Teraz znížiť koláč so zemiakmi a huby na porcie a dáme na tanier pekne. Myslím, že domácnosti nemajú volať, že už dlhú dobu "prasknutie" v kuchyni v očakávaní chutné jedlo.

Droždie koláč so zemiakmi a huby - ako variť koláč s hubami a zemiakmi, sa krok za krokom recept fotografiách

Som si istý, že môj jednoduchý recept uzavretý koláče z kysnutého cesta s huby, zemiaky a cibuľa, zaujať dôstojné miesto v knihe svojho kuchára.