Droždie koláč so zemiakmi a huby - ako variť koláč s hubami a zemiakmi, sa krok za krokom recept fotografiách
Zdieľam starú koláč recept dokonalý vkus. Pripravuje sa z kysnutého cesta s hubami, zemiakov a cibule. Aj pečieme v každom ročnom období: v lete s čerstvými hríbiky a zime - z zmrazenom stave. Mimochodom, mrazené Biele huby dokonale udržať svoju nádhernú vôňu a jedinečnú chuť. Delicious torta so zemiakmi a hubami pečú univerzálneho kysnutého cesta, ktoré sa získajú zo sladkých a chutných koláče, napríklad skôr opísané Aj s čerešňový koláč. Stačí sledovať moje kroky stanovené recept a dostanete príjemnou pečivo.
A tak si pripravte:
- kysnuté cesto - 700-800 m;
- cibuľa - 3-4 ks.
- Zemiaky - 5-7 ks ;.
- Biele huby - 200 g;
- maslo - 10 g;
- soľ;
- Slnečnicový olej;
- čierne korenie.
Ako pripraviť koláč so zemiakmi a hubami s cesta
Cesto miesia na tortu na univerzálny recept kysnuté cesto na koláče. Z neho sa otočí vždy mimo chutné pečivo. Nechajte kysnúť, a pripravíme náplň. Pripravovať zemiaky a cibuľu, ktoré sú čisté, umyté a pripravené pre spaľovanie. Zemiaky nakrájané na tenké plátky. Akú veľkosť by mala byť zemiakové plátky možno jasne vidieť na fotografii.
Teraz, strih cibuľové krúžky.
Čerstvé biele huby na čistenie, umývanie a trochu (10 minút) varu. Potom huba pôda môže byť použitý na polievku, omáčka, alebo šťava. Moje mrazené huby a nakrájame na plátky, uvaríme nie je nutné. V mojom prípade, ja používam prázdnu - mrazené biele huby.
plnka pridať nejaký soľ, korenie, naliať trochu rastlinného oleja a premieša sa. Kysnuté cesto je rozdelený do dvoch častí. 2 \ 3 cesto vyváľa a položí na plech na pečenie, páperie oleja.
Teraz, len v hornej časti cesta rozšírila náplň.
Roll do podoby tenkej vrstve zostávajúce testového polotovaru, položil ju na hornej časti náplne a zaschipyvaem hranou. V stredu torte je malý otvor pre páry k úteku.
Zostávajúce test môže zdobiť tortu vrchol. Ja, ako môžete vidieť na fotografii ukázalo takú abstraktné kvetina. ???? Maže torty s rozšľahaným vajcom a dať do predhriatej rúry. Piecť pri teplote 200 ° C v peci po dobu jednej hodiny.
Táto fotografia ukazuje, ako hotový tortu vyzerá. Malo by pekne opečené zemiaky a pre pečenie by mali byť plne propechsya a kúpiť mäkkú konzistenciu.
dbajte na riadne mazanie ešte horúce koláče kúsok masla a necháme "odpočinúť". Nechajte stáť na chvíľu a chladné do teplé.
Teraz znížiť koláč so zemiakmi a huby na porcie a dáme na tanier pekne. Myslím, že domácnosti nemajú volať, že už dlhú dobu "prasknutie" v kuchyni v očakávaní chutné jedlo.
Som si istý, že môj jednoduchý recept uzavretý koláče z kysnutého cesta s huby, zemiaky a cibuľa, zaujať dôstojné miesto v knihe svojho kuchára.