Koláče s jablkovou náplňou

Súhlasíte s tým, že akýkoľvek pečivo s jablkovou náplňou je dôležité vždy, prinajmenšom z dôvodu dostupnosti, pretože jablká nie sú ťažké získať v každom trhu alebo supermarkete, a sú k dispozícii takmer po celý rok. A ak vezmeme do úvahy výhody a chuť, pozitívne argumenty pre prítomnosť tohto ovocia v koláči nie je napadnúť ...

Odrody koláčov, ktoré sa pripravujú na celom svete, viac než dosť. Veľmi chutné a chrumkavé koláče sú získavané z lístkového cesta. Zloženie a zložky môže byť ľubovoľný, to všetko závisí na vašich preferenciách. Ale pečivo so sladkou náplňou ocenia predovšetkým naše deti.

maslo koláče s náplňou

Prvým krokom je naliať teplé mlieko do hlbokej misy, pridáme doň droždie, cukor, všetko zmiešané s lyžičkou a necháme na teplom mieste po určitú dobu, asi 15 minút.

Okrem toho, že je potrebné osobitne rozpustíme maslo a trochu vychladnúť. V inej miske, kde sme hniesť naše cesto, sa snaží riadiť vajcia, zalejeme rozpusteným maslom a premiešame, postupne pridávať múku.

Po týchto akcií, obmyje cesto prikryjeme utierkou a necháme dosiahnuť jednej a pol hodiny na teplom mieste.

Zatiaľ čo naše cesto odpočíva, pripravíme náplň jablko. Vyklízíme určitý počet jabĺk uvedených v ingredienciách na kôry a nakrájame na malé kocky. Pridáme nakrájané jablká v miske a naplňte cukrom. Uviesť do varu pľúc, ďalej znižovať, a ďalej uhasiť pod uzavretým vekom pri mierne nízkej teplote, asi desať minút, kým sa mäkčené jablká. V procese hasenia nezabudnite miešať.

Keď je náplň je pripravený, aby posunúť panvicu z tepla, pridajte horúcu náplň vanilky a citrónovej šťavy, môžete tiež pridať trochu škorice, ak je to žiaduce.

Prichádza cesto je rozdelený na malé kúsky, dojazdu každý zvlášť, čím je v náplni jablko, tvoria malé placky.

Pečenie mazací olej, vyložiť koláče, namažte povrch rozšľahaným vajcom dať žiara. Dať variť ďalších 20 minút, potom poslať predhriatej rúre pečieme naše jablčné koláče pri teplote 180 stupňov na 20-30 minút.

Na použitie do pečiva kyslé sladkých jabĺk a zrelého ovocia, je žiaduce, aby v procese varenia, jablká by mali znateľne zjemniť a urobiť v tvare kaše.