Zemiakové plátky v rúre

Chrumkavé zvonku, mäkký vnútrajšok, ochutená rôznym korením a v kombinácii s ostrými plátkami kečup zemiakových je perfektný v chuti. V skutočnosti, medzi najviac spotrebovaného zelenina zemiaky hodnotný produkt a je významným zdrojom vitamínov, pečieme, držíme väčšinu prospešných vlastností ...

Možnosti pre varenie zemiakov moc. Napríklad, zemiakov sa môže najprv k varu a potom jednoducho smažiť na panvici alebo varené vo vode a potom sa pečie v rúre. Pre varenie pečené zemiaky, potrebujeme veľké a umyté ale Zemiaky v šupke a veľa korenia. Aj niektoré tvrdý syr, výhodne syry, čerstvé petržlen, kečup a asi 50 g olivového oleja.

Recept pečený zemiak v

Prvým krokom je znížiť zemiaky v polovici pozdĺž, a potom sa každá polovica nakrájané na plátky, asi 3-4 plátky. Celkom, každý zo zemiakov, cez objem by mal mať šesť až osem plátkov.

Za účelom odstránenia nadbytku potrebe škrobu vyložiť nakrájané zemiaky do misy so studenou vodou a necháme 15-20 minút. Potom scedíme a vysušte pomocou papierových uterákov.

Všetky korenia a soli zhromažďujú v samostatnom misy, zalejeme olivový olej na hornej a zmes sa mieša. Obvalivaya ponorí do zmesi varené zemiakových plátkov a dať na položené vrstvy fólie panvy.

Rúra a zahreje sa na 200 ° C. Poslať piecť zemiakov po dobu 30 minút, kým sa rezy nie sú pokryté mierne zlatú kôrkou. Zároveň by mali zostať mäkká vnútri, nepreháňajte!

Odobrať z rúry a sypané strúhaným syrom za horúca a nasekanou petržlenovou vňaťou. Pre pečené zemiaky podávané samostatne horčice.

Ak niektorý z korenia nie sú po ruke, a môžete experimentovať s iným korením. V každom prípade vo forme pečené zemiaky sa stáča neuveriteľne vynikajúce, pochutiny zlepšiť chuť a vôňu, a paprika zemiaky vyzerá veľmi chutný.