Zemiaky vo francúzštine

Niet pochýb o tom, pečené zemiaky vo forme relatívne lepšie zachováva najväčšiu chuť a nutričné ​​vlastnosti, a nezaťažuje toľko času. V rúre zemiaky vo francúzštine sa môže pripraviť rôznymi spôsobmi, aj keď tento recept si zaslúži pozornosť, naleje kyslou smotanou alebo krém kastról je podstatne mäkšie.

Stojí za zmienku, že zemiaky vo francúzštine - nie je žiadny virtuozitu, komplexné pokrm. V skutočnosti, všetko je veľmi jednoduché a chutné, rovnako ako mnoho pokrmov zo zemiakov.

zemiakov kastról francúzsky recept

1. Prvým krokom je čistiť zemiaky, pranie a rezanie do kruhového veľkosti mince 4-5 mm, bolo by to dostačujúce.

2. Vo veľkom hrnci zohrejte krém, ľahko soľ chrbát a dať nakrájané zemiaky. Priveďte do varu a varíme asi 5 minút na miernom ohni. 3. Medzitým rošt syr na hrubé strúhadlo a miesto vo vrstvách plytký a široký pekáča. Umiestnite prvú vrstvu zo zemiakov, a syr na vrchole, a potrebu treba soli na. Tento postup opakujte niekoľkokrát a posledný posypať viac syr. Nezabudnite ponechať hrsť syra k ďalšiemu postupu.

4. Na hornej časti lemované vrstvy zemiakov zalejeme smotanou. Mäkké forma tesne kryt fóliou a poslať v predhriatej rúre. Rúre pri 180 stupňoch po dobu 20 minút.

Plynutie času, odstráňte kryciu fóliu, pokropí sa zostávajúcim strúhaným syrom a znovu dopeká ďalších 10 minút.

Zeleniny kastról vo francúzštine dopadá veľmi chutné!

Taktiež ponúkame vašu pozornosť len jeden viac, nič menej chutné recept tentoraz s mäsom. A to zemiakový hrniec s mäsovými guľkami slúžiť výdatnej večeri