Zemiakové krokety so slaninou a syrom

Ich chuť je nie je možné zameniť, ale názory sú porovnateľné len s karbonátky, ale tento proces je veľmi odlišná. Vyprážané ľahko chrumkavé, plnené a neplnené, sú vždy vítané. Skôr je to príloha alebo snack, hoci oni môžu byť predkladané ako samostatný pokrm. Všeobecne platí, že krokety - táto pochúťka, ktorá vždy rýchlo prísť do konca ...

Príprava:

non-stick panvicu bez ropných smažiť na miernom ohni slaniny nakrájanej na malé kúsky do svetlo hnedej, 3-4 minúty. Preniesť na tanier a nechajte vychladnúť.

Pripravte zemiakovú kašu (spôsob pozri predchádzajúci recept). Pridáme žĺtok, nie hrubo nasekanej zelenej cibule, opečenou slaninou, múku, trochu soli a ešte pripojiť. Rez syr na malé kocky, 1 cm. Pre striedavo použiť každý kus syrovou omáčkou a tvorí koleso korálky s priemerom 2-3 cm. V tomto prípade, syr musí zostať na stred krokety.

Rozšľaháme vajcia s mliekom. Každá guľa váľať v múke, potom obmoknite do vaječnej zmesi a role v strúhanke.

Rozohrejte olej na panvici a osmažte účastníkmi zo všetkých strán krokety dozlata na strednom plameni. Dať do misky s papierovou utierkou a nechajte vytiecť zvyšný olej.

syrov viac chuti jemné a slanina zemiakové krokety stáť sýtosti. Jesť je radosť! Je škoda, že sa nemôžu nabažiť ...