Nakladané šťuka s octom - ako marinovať plátky šťuka, krok za krokom recept fotografiách

Pikantné a veľmi chutné šťuky marinované v octe s cibuľou a korením - dokonale zdobia slávnostné jedlo a doplniť denné menu. Spôsob prípravy rýb predjedlo je absolútne univerzálny a vhodný pre všetky ryby marinovanie. Pike marinované fast food v mojom recepte zanecháva voňavé a chutné. Snažte sa variť desiatu rybí bezelstný a kroky navrhnuté fotografické recept bude nielen chutné a riadne rôsol šťuka doma, ale tiež jednoduché, jednoduché, rýchle a jednoduché! Mimochodom, viete, ako často nazývajú tento pokrm? Herring Pike! ????

zloženie:

• šťuka - 1 ps.
• soľ;
• Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice. l.
• octu;
• zmes papriky;
• cibuľa - 1 ks.

Ako je odležať v ocot Pike, cibule a korenín doma

Než začnete variť, budete musieť zvládnuť šťuku - očistiť od šupín a vnútorností, odstránenie plutiev, hlavu a chvost. Ďalej je potrebné dôkladne umyť ryby. Na kusy možno rezať a celá kostra (vrátane chrbtice a kostí), ale ak chcete jesť lahodný nakladaný šťuky, potom odporúčam, aby ho rozobrať na a získať filet z šťuky na kožu (bez kostí). Ako znížiť rybie filé do podrobne popísané v samostatnom príspevku na našich webových stránkach.

A tak, nareže na kúsky, alebo možno získať šťuka zaoblenie vykosteného celú alebo vyčistiť a vypitvaný šťuky. Ako je vidieť na fotke - som sa rozhodla pre zaoblenie. ????

V sudochki riadne naplniť ryby so soľou, tak, aby každý kus bol dobre presolené a odoslať v chladničke po dobu troch hodín.

Do tej doby môžu si nakrájame cibuľu na tenké polkruhmi a naplňte pohár so štipkou cukru a korenia zmesi.

Po 3 Chasa môže opláchnuť rybu soľou a odtokom. Potom nalejte solené plátky octu. Ocot ako potrebné na pokrytie celej kusy šťuky. Nechaj to počas ďalších troch hodín.

sa naleje ocot s rybami a dať kúsky šťuky do pohára s lúk. Dobre premiešajte a pridajte olej a upchať banke kryt nylon. Pretrepte nádobu a posielať na jeden deň v chladničke.

Pike marinované v octe s cibuľou a korením pripravený! Taký jednoduchý rýchly recept poskytuje vynikajúce a neskutočne voňavé výsledok! Dokonca aj niektoré zvláštne marináda nemusíme šťuka.

Je to veľmi chutné marinovaný šťuka dokonale hodí ku každému jedlu. Studený predkrm z rýb z tejto rieky sa dobre hodí príloh zo zemiakov, ryže, zeleniny občerstvenie a jednoduché s krutónmi. Dobrú chuť!

nakladaný šťuka s cibuľou, octom a papriky zmes prekvapenie chuť a neuveriteľné arómu pikantné! Miska je jednoducho a rýchlo stavať, nevyžaduje celý rad produktov či snahe pripraviť. Táto ryba predjedlo je úplne univerzálny v dodávkach a tiež vyzdobiť akúkoľvek ponuku, a to nielen štíhlu. Výhodou tohto spôsobu domáceho solenie rýb je marinovaný šťuku rýchlo a úplne zbaviť zápachu z rieky. Snažiť pripraviť túto pochúťku, a určite budete prekvapení, čo môže byť chutné šťuky. Nie je to recept na nič zvanej Herring Pike! ????

Autor tohto videa recept ponúka spôsob marinovanie. Z videa, sa dozviete, ako soľ šťuka chutné plátky alebo v slanom náleve, potom je marinovať aj v octu marinádou. Avšak, šťuka marinované v octe s cibuľou v tomto recepte, budete mať na stole na dlhšiu dobu. Ale možno sa vám bude páčiť viac ako toto video recept.