Delicious marinované makrela - ako chutí uhorkou makrely doma krok za krokom recept fotografiách

Love makrela v ktoromkoľvek prevedení prípravy: pečené, vyliečiť, marinované. Zvlášť ma mali radi - marinovaná makrela s cibuľou. Pred úžasnú chuť makrela marinovaný domácimi v kombinácii s chrumkavou cibuľkou je nemožné odolať. Navrhol som recept krok za krokom fotografií z veľmi jednoduché a ľahké pre vás opakovať sami doma.

Začnime sadou produktov:

• makrely (mrazené) -3 ks.
• kúsky cibule, -3.
• -2 cesnak klinček;
• Bay leaf - 2 ks ;.
• Slnečnicový olej - 60 g;
• za cukor -10 ° C;
• Sol -40 ° C;
• Ocot 9% -40 ° C.

Ako je chutný rôsol makrela doma

Čerstvé mrazená makrely, je nutné držať pri izbovej teplote a necháme mierne rozmraziť. Ryby som si kúpil už olúpané, bez vnútorností.

Z tohto dôvodu, keď rozmrazené málo, a to možno rezať, rezať len jedna kostra 8-9 kusov.

Rezh cibuľové krúžky alebo polkrúžkov. Pažítka na tanieri.

úhľadne mieša rybu všetkých zložiek. Môžete pridať korenie a čierneho korenia prášok.

V snahe ušetriť krásny výhľad na makrely, ležalo to rovnenko v hlbokom misy.

Po 10 hodinách nechám marinovať. Prvé dve hodiny boli udržiavané na stole, potom - na polici chladničky. Počas tohto obdobia bude makrely dobré proberetsya korenie a marináda a cibule sladké s miernou ostrosťou.

Takýto marinovaný makrela dokonale dopĺňa bočný zemiakov riadu. Priateľských stretávanie je ideálny desiatu.

Užite si chuť nakladané ryby!