Makrela konzervy v teriyaki omáčkou na panvici - ako variť chutné vyprážané makrely krok za krokom recept fotografiách

Makrela - ryba jedinečné: cenovo dostupný, platidlo, bohaté na stráviteľných bielkovín a nenasýtených mastných kyselín. Avšak častejšie jeme ju solené alebo údené, a to ani sa snaží byť pripravené iným spôsobom. Dnes sa budeme pripravovať chutné makrela vyprážané v teriyaki omáčkou - sladkú a pikantné japonskej omáčky. Kroky pri príprave fotografií, vám pomôže rýchlo a ľahko vyrovnať sa s týmto misky japonskej kuchyni doma.

Ako pripraviť vyprážané makrely v teriyaki omáčke

V makrela žiadne drobné kosti, je ľahko ovládateľný, a to najmä ak ryby nie sú úplne rozmrazené.

pre rezanie do časti nepravého kútových kúsky s čistú pokožku. Osušte papierovou utierkou, mierne prisoliť a prejsť na tréning teriyaki omáčkou.

Ako je vykonané v teriyaki omáčke doma

Vziať kus čerstvého zázvoru a približne rovnaké množstvo cesnaku (asi 10 gramov).

brúsiť zázvor a cesnak s nožom alebo špeciálnym strúhadle pre korenia.

Zmes cesnakom a zázvorom zalejeme sójovú omáčku a biele víno (asi 100 ml), pridá lyžicu medu a dôkladne sa premieša.

sójovej omáčky sa vyrábajú v rôznych stupňoch slanosti, a tak spoľahlivo, najprv naliať v polovici odporúčané množstvo, aby sa pokúsila, a potom pridať podľa potreby.

Dobrý tepelný panvicu s párom lyžice rastlinného oleja. Dal strúhankou obalené v múke kúsky strane rybie kožou dole, dozlatista vyprážaný.

Obraciame rybí poter na druhej strane.

Liace pikantná zmes Simmer ryby v ňom, kým omáčka zahustené.

makrela vyprážané v teriyaki omáčke miske je pripravený a môže slúžiť.

V grilované ryby s bohatou pikantnou sladkokyslej omáčke sa hodia jednoduché príkrm s neutrálnou chuťou. Pre nás to bude dusená mrkva a zelené fazule.

Je dôležité, aby nestrávi zeleninu, ktoré potrebujú na udržanie ľahkej chrumkavosť - "Alden". Posledný krok - petržlen a cibuľu pen.

Japonská omáčka pikantné makrela premenil exotické obvyklé puding, cenný nielen veľmi jasný chuť, ale nízkokalorické.